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新鲜松茸可以(yǐ)泡水喝吗

  新鲜松茸是可以(yǐ)泡水(shuǐ)喝的。

  松茸一般可以泡(pào)水喝。将松茸浸(jìn)泡在水中可(kě)以增强人体免疫力,因为(wèi)松(sōng)茸含有人体所需(xū)的各种营养素,松茸在水中浸泡后,

  许多营养物质会溶解在(zài)水中,饮用松茸水能更好地吸收(shōu)松茸的各种营养(yǎng)成分。

  松茸是最有营养的蘑菇,松茸含有18种氨基(jī)酸、多种必需微量元素(sù)和(hé)49种活性(xìng)营养素,浸泡在水中的松(sōng)茸(rōng)的营养成分(fēn)能很好地被人体吸收,对人体(tǐ)有益。

新鲜松茸(rōng)的存放方法(fǎ)和(hé)吃法

  1、冷(lěng)藏保(bǎo)鲜。

  松茸是新鲜(xiān)食材,完全可以放到(dào)冰箱的保鲜空间(jiān)里进行(xíng)保存,但(dàn)一(yī)定不(bù)能(néng)密(mì)封和水洗,会(huì)影响松茸的口感。

  现(xiàn)在(zài)有(yǒu)的冰箱(xiāng)有干(gàn)湿(shī)分储的保鲜空间,松茸可以放进干的地(dì)方,这样更容易隔离其它食材的影(yǐng)响(xiǎng),对松茸更好(hǎo)。

  将(jiāng)松(sōng)茸(rōng)用(yòng)保鲜膜包好(hǎo),放(fàng)进冰箱保鲜层中可保鲜2-4天(tiān)。

  2、干制保存(cún)。

  晒(shài)干的食物(wù)可以(yǐ)保存更长的(de)时(shí)间,口感变(biàn)化也不会很大,所(suǒ)以完(wán)全可以将(jiāng)松茸切成片(piàn)状(zhuàng),然后晒干(gàn)储存,这样只要不受潮,就可以长时间的(de)储存。

  但在食(shí)用时(shí)时用水泡开后,会影响(xiǎng)松茸的品质,最(zuì)主要(yào)的就(jiù)是香气肯定(dìng)有所流失,但营养(yǎng)还是极其(qí)丰富的。

  3、冷冻保存。

  新鲜的松茸也(yě)能长途运(yùn)输,只需要在运输之前将松(sōng)茸冰冻处理,取新鲜的松茸洗净,放进冰箱冰冻层中,温(wēn)度调(diào)在(zài)零下10度(dù)左右进(jìn)行急速冰镇,这种冰冻的松茸可保持新鲜,也适合长(zhǎng)途运输。

新(xīn)鲜的松茸有哪些美(měi)味吃(chī)法 新鲜松茸(rōng)怎么保存?

  

新鲜松茸的美味吃法(fǎ)?

   1、松茸豆腐

   做法步骤:将鲜松茸切片,和豆腐(fǔ)片一(yī)起(qǐ)放入(rù)锅(guō)中蒸20分钟,蒸好(hǎo)后浇汁即可食用。

  也(yě)可按自己喜欢的(de)方式调汁或(huò)使用瓶装鲍汁,即可调制出(chū)自(zì)己喜爱的松茸美食。

   2、烤(kǎo)松茸(rōng)

   做(zuò)法(fǎ)步(bù)骤(zhòu):将鲜松茸洗净沥干(gàn),切片,使用(yòng)铁(tiě)板(bǎn)烤制,倒上内蒙产(chǎn)的酥油,放上(shàng)松茸(rōng)片(piàn)煎烤,烤至香味扑鼻时,即可使(shǐ)用,可根(gēn)据自(zì)己的需大水冲了龙王庙是什么意思生肖,大水冲了龙王庙是什么意思?(xū)要准备酱油和盐等(děng)调味料。

   3、松茸蒸(zhēng)鸡蛋羹

   做(zuò)法步骤:将鸡(jī)蛋加少许水打成糊状,上笼蒸至六(liù)成(chéng)熟,将鲜松茸(rōng)切片加入(rù),继续蒸至蛋熟,随(suí)后(hòu)加(jiā)入少(sh大水冲了龙王庙是什么意思生肖,大水冲了龙王庙是什么意思?ǎo)许味精(jīng)和醋调味(wèi)即可。

   4、黄(huáng)油松茸(rōng)

   做法(fǎ)步骤(zhòu):将洗净的鲜(xiān)松茸切片后(hòu),放入加热后的黄油中煎制(zhì)。

  待松茸充(chōng)分飘香(xiāng)后,加入精盐即可(kě)食用,有条件的可(kě)以用烤箱,用锡箔纸包(bāo)好涂上黄(huáng)油的松茸烤制。

新鲜的(de)松茸怎么保存?

   1、当新(xīn)鲜(xiān)松茸(rōng)处在零下1大水冲了龙王庙是什么意思生肖,大水冲了龙王庙是什么意思?.5度-2度之间(jiān),在云南、四川、西藏等地,大约能保存3天左右;而在东北地区,则可以保存大约(yuē)7天左右。

   2、用白菜(cài)叶子把鲜松茸包裹起来,放置在阴(yīn)凉(liáng)潮湿的地(dì)方,可以使松茸的保(bǎo)鲜期延长到4天左右。

   3、若(ruò)想要长时间保存(cún)新(xīn)鲜松(sōng)茸,那只能(néng)分散冷藏:把松(sōng)茸一个(gè)个用吸水纸或者报纸、纱布(bù)之类的(de)包裹起(qǐ)来放在冰箱冷藏,分散隔开保(bǎo)存期更(gèng)久;放在冰(bīng)箱的(de)冷藏(cáng)室,则可(kě)以保(bǎo)存一(yī)周左右的时间,如果还(hái)想保存(cún)更长时间,只能把它速冻。

   4、做成盐渍松茸(rōng)保存,具(jù)体方法(fǎ)是将(jiāng)整个新鲜松茸的(de)放在开水里煮5分(fēn)钟左(zuǒ)右(yòu),沥出,放(fàng)在一个容器(qì)里,再撒上食盐,就可(kě)以了。

  食用的(de)时候,捞出松(sōng)茸,清水(shuǐ)冲洗若干遍,就可以做(zuò)菜了。

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