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中国人在俄罗斯安全吗，中国人在俄罗斯怎么样红薯怎么挑才甜呢红薯可以生吃吗

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红薯能(néng)够(gòu)生吃吗

　　红薯是能够(gòu)生吃的。

　　红薯为一类较常(cháng)见的食物，能(néng)够生吃红薯，但(dàn)不主张生(shēng)吃(chī)红薯。生吃(chī)红(hóng)薯不会引起中毒(dú)，但(dàn)生红薯中含有丰厚(hòu)的淀(diàn)粉，

　　生红薯中的淀粉(fěn)很(hěn)难消化(huà)、吸收，有或许由于消化不良而出现(xiàn)腹胀、打嗝。将(jiāng)生红薯做熟，才可让红薯中的(de)淀粉发生(shēng)变化，相对(duì)更易消化。

　　一起不主张食用过多生红薯，是由于生红薯中含有(yǒu)一(yī)种气化酶，会导致食用红(hóng)薯(shǔ)后产气，感觉腹(fù)胀难过(guò)。

红(hóng)薯怎(zěn)样挑才甜呢

　　1、选品种。

　　红(hóng)薯有(yǒu)四种，分别是红(hóng)心(xīn)红薯(shǔ)、白心红薯、黄心红薯(shǔ)和紫心红薯。

　　红心红薯的滋味甜美，口感比(bǐ)较脆爽，含糖量十分高，蒸熟之后香气溢散，口感十分嫩(nèn)。

　　白心红薯淀(diàn)粉含量比较高，口感上糯而(ér)不腻，一般用来制造(zào)薯(shǔ)粉，有嚼劲(jìn)。

　　黄心红薯是最常见的一种(zhǒng)，合适蒸食(shí)、煮(zhǔ)粥、炒菜等各种办法，口(kǒu)感(gǎn)也(yě)是十分的清甜爽(shuǎng)滑。

　　紫心红薯口感(gǎn)上不是特(tè)别(bié)好，可是(shì)养分价值比较高。

　　几种(zhǒng)红薯的口(kǒu)感(gǎn)不同也比较大(dà)，在购买的时(shí)分依(yī)据自己(jǐ)的需求来挑选就好了。

　　2、看红薯的(de)外观。

　　首要咱们最直观能看到的便是红薯(shǔ)的(de)外观(guān)了，在购买红薯(shǔ)的时(shí)分(fēn)，咱们能够先看下红薯(shǔ)的外观，挑(tiāo)选外形丰满、外表润滑地进行购买，假如红薯外表皮是高(gāo)低不平或许有黑点、发霉(méi)或许是有缺口(kǒu)的(de)就别买了，这(zhè)种有或许(xǔ)是寄存时刻(kè)过久，或许会有蜕变的问题，假如是外(wài)表特(tè)别粗糙，或许也是寄存(cún)过久，水(shuǐ)分有些丢失掉了，还有便是发(fā)芽的必定不(bù)要(yào)购买。

　　3、看红薯的形状。

　　中国人在俄罗斯安全吗，中国人在俄罗斯怎么样在(zài)挑选(xuǎn)红薯的时分，咱们尽(jǐn)量去挑(tiāo)选两头尖，中(zhōng)心粗形状(zhuàng)的红薯，这(zhè)种红薯的口感是(shì)比较好的，由于(yú)这(zhè)种红薯在成长的过(guò)程中养分吸收得比较均匀，养(yǎng)分价值(zhí)更好，圆润的红薯(shǔ)看起来比较美观，可是相比较(jiào)来说，两头尖、中心粗的(de)红薯口(kǒu)感上会更(gèng)好一些。

　　4、捏一捏(niē)红薯。

　　在把看好(hǎo)的(de)红(hóng)薯放进购物袋的时(shí)分，能够随手捏(niē)一下红薯的头尾处，挑选捏起来(lái)比较(jiào)紧实的(de)，假(jiǎ)如是捏起来比(bǐ)较软(ruǎn)的话，有或许是(shì)水(shuǐ)分(fēn)丢失导致(zhì)的，就没有那么新鲜了，所以在(zài)挑(tiāo)选捏起来紧实水分也比(bǐ)较足的。