柿饼有酒(jiǔ)味还能不能吃(chī)了，柿饼有酒(jiǔ)味还能不能吃了呢如果酒味比较(jiào)淡的话是不影(yǐng)响食用的，如果(guǒ)酒味比较重，而且味道也有些变了就不(bù)建(jiàn)议(yì)继续(xù)食用了的。

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柿饼有(yǒu)酒(jiǔ)味还能不能(néng)吃(chī)了，柿饼有(yǒu)酒(jiǔ)味还(hái)能不能(néng)吃了呢

　　柿饼有(yǒu)酒味是因为柿饼中有大量的(de)碳水(shuǐ)化合物长期放(fàng)置的过(guò)程中在发(fā)酵(jiào)菌(jūn)的(de)无(wú)氧呼吸作用下(xià)转化成酒精。

柿饼(bǐng)有(yǒu)酒味还能吃(chī)吗

　　柿饼(bǐng)有酒味要看酒味(wèi)的程度才能判断能不能吃。

　　1、柿饼酒味很淡，并且打开之后，一(yī)会儿就没(méi)有了的话(huà)，食(shí)用的时候也是(shì)没有酒味的(de)，这种柿饼还是可以食用的。

　　2、若(ruò)酒味较(jiào)重，并且食(shí)用(yòng)的时候也(yě)有很重的(de)酒味，那么这种柿(shì)饼就(jiù)不建议再食用了。

　　扩展资料

　　柿(shì)饼中有大量的碳水化合物，因此在长期放置的(de)过程中，碳水化合物会在发酵菌的无氧呼吸作用(yòng)下转(zhuǎn)化成酒精，因此柿(shì)饼(bǐng)有时候会有酒味。

　　酒味很轻的柿(shì)饼可(kě)以将柿饼(bǐng)打(dǎ)开放置一段时间(jiān)，待酒味消失(shī)之后就可以正常食用了，不会影响身体健康。

　　柿饼中(zhōng)含(hán)有大量的碳水化合物，具有抑(yì)制细菌(jūn)增长的作用，再(zài)加(jiā)上冷(lěng)冻室的温度很低，因此可以抑制(zhì)细菌的滋生，可以很好的(de)保藏柿(shì)饼，因(yīn)此这样(yàng)的每天男生会拉我到没人每天男生会拉我到没人的位置，对象一到没人的地方就抱我的位置，对象一到没人的地方就抱我柿(shì)饼没有酒(jiǔ)味。

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