竹荪是(shì)煮(zhǔ)15分钟左右的。关于竹荪煮多久以(yǐ)及竹荪煮多(duō)久可以吃，竹荪煮多(duō)久才熟透，泡好(hǎo)的(de)竹荪煮(zhǔ)多久，火锅(guō)竹荪煮多久，竹(zhú)荪多久可以煮熟等问题，小编将为你整理以(yǐ)下的知识(shí)答案：

竹荪煮多久

　　是15分钟左右(yòu)的(挂号信几天能到，一般什么情况会用挂号信de)。

　　15分(fēn)钟左右。

　　竹(zhú)荪在煮之前(qián)先(xiān)用淡(dàn)盐水泡发(fā)大约(yuē)10分钟，并剪去菌盖头(tóu)封(fēng)闭的(de)一端，同(tóng)时(shí)要(yào)去除竹荪的花朵部分(fēn)网状(zhuàng)部分，只保留茎部，否则会有怪味，竹荪也是野生菌(jūn)，所以(yǐ)需要(yào)沸水煮大约(yuē)15分(fēn)钟左右才(cái)可以吃，煮得时间越久越入味。

　　鲜竹荪的处理方(fāng)法其实也不难(nán)，只(zhǐ)要把它比(bǐ)较难清理的地方(fāng)都(dōu)要注意去洗(xǐ)干净就好了，很(hěn)难洗的缝缝可以用牙刷(shuā)去刷，只要能清洗(xǐ)干(gàn)净就好了(le)。

　　在处(chù)理的时候，去(qù)掉(diào)根部泥土(tǔ)后，放入(rù)水槽中用清水洗净，拿(ná)刀切(qiè)除根部(bù)粗老的部分，切口保持圆滑(huá)平整，并剥除笋箨(tuò)、笋衣，或者将笋(sǔn)装(zhuāng)入蒸锅中。

　　直到它(tā)变得(dé)透但却又(yòu)不烂、能够撕(sī)开为(wèi)止，这时候(hòu)就要立即把(bǎ)它捞起(qǐ)来，然后用(yòng)冷水冷(lěng)却，冷却的(de)时候(hòu)务必要做到彻底的(de)冷却，否(fǒu)则荪色会(huì)变暗。

竹荪用冷水还是热(rè)水(shuǐ)泡

　　都(dōu)可以(yǐ)。

　　不(bù)管(guǎn)是用冷(lěng)水还是热水都是可(kě)以用来泡(pào)竹荪的，两(liǎng)者唯一的区别就是冷水泡竹荪所需要的时间比较(jiào)长，而(ér)热(rè)水泡竹荪所需要的时间比(bǐ)较短，建议可以根(gēn)据(jù)个人方(fāng)便的时(shí)间来(lái)进(jìn)行选择(zé)。

　　但是需(xū)要注意的是不建议用(yòng)太烫的水来浸泡竹荪，建议使(shǐ)用40-60℃左右的(de)温水是比较合(hé)适(shì)的，而(ér)且浸泡的(de)时(shí)间也不(bù)宜太长，不然就(jiù)会破坏(huài)竹荪中(zhōng)所含的(de)营养(yǎng)物(wù)质，导致(zhì)竹荪的营养价值下降。

竹(zhú)荪的功效与(yǔ)禁忌

　　功效：

　　补充(chōng)营养(yǎng)：竹荪中含有丰富的(de)蛋(dàn)白(bái)质、氨基酸、维生素和矿物质，而(ér)且其中的氨基酸符合人体所需要的氨(ān)基酸(suān)比例，食用(yòng)后可以(yǐ)为人体补充多种营养物质，能(néng)够维持人体(tǐ)组织器官的(de)正常生理功能，并促进人体(tǐ)的新陈代谢。

　　润(rùn)肺止(zhǐ)咳(ké)：竹荪归肺经，且性质偏凉性(xìng)，食用后(hòu)能够降低(dī)肺内(nèi)的(de)热(rè)气，起到(dào)清肺热、降肺(fèi)气的作用，因此对于(yú)一些因为肺气上行、肺气(qì)亏虚所导致的咳嗽咳痰(tán)、久咳不止(zhǐ)等症状来说，可以适当(dāng)地吃一(yī)些竹荪，可(kě)以起到润肺止咳的(de)作用。

　　清热利湿：竹荪味甘、微苦，偏凉性，食用后可以有效地降低人体内的热气(qì)，起到清热利湿的(de)作用，因此对于(yú)一些(xiē)因为体内(nèi)火(huǒ)气过大而出现的口舌生(shēng)疮、口干舌燥、咽喉肿痛等症(zhèng)状来说，都可以通过吃(chī)竹(zhú)荪来进行缓解。

禁忌(jì)

　　1、脾胃虚寒者：竹荪的性(xìng)质偏寒性，食用后会对脾胃造成较大的(de)刺激，因此在吃(chī)的时(shí)候(hòu)一(yī)定要适量食(shí)用，而且(qiě)对于一些本身脾胃(wèi)比(bǐ)较虚寒的人群来(lái)说，建议最好是根据自身的肠胃情况来决定少(shǎo)吃(chī)或不吃，以免食用后出(chū)现肠(cháng)胃不适的(de)症(zhèng)状。

　　2、过敏：竹(zhú)荪(sūn)属于一种食用菌类，具(jù)有一定的过敏(mǐn)性，食用(yòng)后容(róng)易出现(xiàn)过敏的症状，因此(cǐ)对于(yú)一些过敏体质的人群来说挂号信几天能到，一般什么情况会用挂号信，在(zài)食用竹荪(sūn)之前最好是先做好过敏(mǐn)源测(cè)试，确定不过敏后(hòu)方(fāng)可继续食用，以免(miǎn)出现身体(tǐ)不适的症状。

竹荪有哪(nǎ)些营(yíng)养价值

　　一、含有(yǒu)丰富的营养物质，可以补(bǔ)充人体(tǐ)所需要的(de)能量。

　　二、具有(yǒu)明显的防病作(zuò)用(yòng)和机(jī)体调(diào)节功能(néng)。

　　三、含有丰(fēng)富的蛋白(bái)质(zhì)，可以维持钾(jiǎ)钠的(de)平衡。

　　四、含(hán)有(yǒu)丰富的(de)微(wēi)量元素，维持人体(tǐ)正常的新陈(chén)代谢。

　　五、含有丰富的粗纤维，可以适(shì)当的促进(jìn)肠胃的(de)运动，在一定程度上(shàng)提(tí)高机(jī)体(tǐ)消(xiāo)化(huà)吸收的能力。

竹荪(sūn)煮多久才能熟？

　　烹饪前(qián)，应将干切(qiè)片用盐浸泡10分钟，并将菌盖封闭端切(qiè)掉。

　　另外竹(zhú)荪的(de)花瓣(bàn)要去掉(diào)一部分，只保(bǎo)留叶和茎，否则会有异(yì)味。

　　吃火锅的(de)话，要煮(zhǔ)久(jiǔ)一点。

　　那么(me)竹荪要(yào)煮多久呢？

　　1.竹荪可以煮多久吃？

　　干片(piàn)烹饪前(qián)，用盐浸(jìn)泡10分钟，切去菌盖(封(fēng)闭端)。

　　另外，竹荪的部(bù)分(fēn)花瓣(网状结构的一(yī)部分，花瓣是竹荪香气集中的区域)要去掉，只保留叶(yè)和(hé)茎，否(fǒu)则会有异味。

　　竹荪也(yě)是野生(shēng)菌，需要开水冲泡15分(fēn)钟才(cái)能食用。

　　竹荪不怕煮，煮的时间(jiān)越(yuè)长，味道越(yuè)好(hǎo)。

　　慢慢煮。

　　吃火锅的话可(kě)以煮一(yī)会儿。

　　不容易老化，口感好(hǎo)。

　　2.竹荪的营养(yǎng)成分

　　竹荪竹(zhú)荪含有(yǒu)碳水化合物、蛋白质、碳水化(huà)合物、矿物质和(hé)维(wéi)生素。

　　每100克竹荪(sūn)干品含(hán)粗蛋白19.4克，粗蛋白(bái)2.6克，碳(tàn)水化合物60.4克，膳食纤维8.4克，碳水化合物16种，其中磷酸是竹荪美(měi挂号信几天能到，一般什么情况会用挂号信)味的物质条件。

　　竹荪的糖度——对称糖度和不对称糖度丰富(fù)多彩，有膳(shàn)食纤(xiān)维、D-半乳糖、D-甘露醇、麦芽糖醇、葡萄糖等(děng)。

　　竹荪竹荪(sūn)的成分可(kě)以(yǐ)补充人体必需的营养元(yuán)素(sù)，增(zēng)强人体免(miǎn)疫力和(hé)抗病能力。

　　竹(zhú)荪竹荪是食疗中(zhōng)的(de)上品，能止痛、补(bǔ)气(qì)血、降血(xuè)压。

　　长期服用(yòng)还可(kě)调节中(zhōng)老年(nián)人的血糖(táng)，治疗痢(lì)疾、牙痛、支气管(guǎn)炎、败血症、风湿病、妇科(kē)病等。

　　竹荪的糖分(fēn)具有显著的(de)调节机体和预防疾(jí)病的作(zuò)用，因(yīn)此(cǐ)越(yuè)来越受(shòu)到(dào)人们(men)的重视。

　　3.竹荪怎(zěn)么处理(lǐ)？

　　其实(shí)鲜竹荪(sūn)的解决并不太难。

　　如(rú)果只有难清理的地方(fāng)必须清理，清(qīng)理不了的接缝(fèng)可以用软毛(máo)牙刷(shuā)或者其他专(zhuān)用工具刷(shuā)。

　　要是它(tā)们(men)能(néng)被清(qīng)洗就好了。

　　比较实用的解决方(fāng)法(fǎ)是(shì)去除(chú)根(gēn)部的泥(ní)土(tǔ)，放入不锈钢水槽中(zhōng)，用冷水冲洗。

　　拿(ná)刀把(bǎ)根部又(yòu)粗(cū)又老(lǎo)的部分去掉，保持伤口圆润平整，把(bǎ)笋和笋皮剥下来。

　　或者把竹笋放入(rù)油锅(guō)，直到越来越(yuè)透明但(dàn)不(bù)碎(suì)，可(kě)以撕下来。

　　这时我们需要马上把它捞(lāo)出(chū)来(lái)，然后用冷水冷藏。

　　在冷藏的情况下，一定要保证完全(quán)冷藏，否(fǒu)则太阳颜色会(huì)比(bǐ)较暗，非常(cháng)容易(yì)造(zào)成熟(shú)后松散变质的(de)情况(kuàng)。

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