冬枣怎么挑甜好吃又甜？看外观的(de)。关于冬(dōng)枣怎么挑甜好吃又(yòu)甜以及冬枣怎么挑(tiāo)甜好(hǎo)吃(chī)又甜，冬(dōng)枣(zǎo)怎么挑甜好吃呢，冬枣怎(zěn)么(me)挑甜好吃视频，冬枣怎(zěn)么(me)挑选(xuǎn)好(hǎo)吃又(yòu)甜，冬枣挑什么样的比较甜等(děng)问题，农商网将为你整理(lǐ)以下(xià)的生活知识：

冬枣可以放冰箱保存吗

　　冬枣是(shì)可(kě)以放冰箱保存的。

　　冬枣可以放在冰箱保(bǎo)存(cún)。 鲜枣(zǎo)保存一般都选的(de)是冷(lěng)藏,春有约,花不误,年年岁岁不相负，年年岁岁花相似的全诗句

　　冷藏可以(yǐ)在一定程度上抑制细菌等(děng)微生物的滋生,建议冷藏之前先把预储存的鲜(xiān)枣(zǎo)放(fàng)在(zài)5-8℃的温度下预冷(lěng)一(yī)两天。

冬枣怎么挑甜好吃又甜

　　1、看外观。

　　这个(gè)步(bù)骤(zhòu)主要(yào)是看冬枣(zǎo)表面(miàn)的颜(yán)色，冬枣不是全青的，也(yě)不是全红的，有些(xiē)人喜欢(huān)选(xuǎn)红色的冬(dōng)枣，认为(wèi)红枣越红越甜，其实并非如此，冬枣是红(hóng)绿相(xiāng)间的，而且(qiě)绿与红之间没有(yǒu)完全的界限，再加上(shàng)红枣的(de)面积稍(shāo)大一点，可能2/3红色，1/3绿色，这样冬枣才是最好吃的。

　　2、看一(yī)下它的硬度。

　　冬枣非常(cháng)脆，含(hán)很多汁(zhī)液，重量(liàng)上比较压手，因此拿一颗(kē)冬枣在手上(shàng)去捏，如果能轻松捏(niē)软，这样的冬枣基本(běn)上已经坏了，好的冬(dōng)枣是非常硬的，捏不动的。

　　冬(dōng)枣是吃得新鲜、很脆、汁(zhī)多才好吃的。

　　3、提(tí)前品尝。

　　假如不确定这冬枣(zǎo)到底好不好吃，还可以提(tí)前去(qù)尝一尝，很多摊位都同意去尝(cháng)，如果不让尝的可以少买(mǎi)一点，先尝一尝味道，如(rú)果吃起来外面(miàn)是甜的，里面是不甜(tián)的话(huà)，这样的冬(dōng)枣就是用糖(táng)水浸泡过的，它的甜味渗透(tòu)不到最(zuì)里(lǐ)面，而冬枣自(zì)然(rán)成熟、香甜，吃一口，全身的果肉都甜极了。

　　4、看表皮褶皱(zhòu)。

　　自然(rán)生产的冬枣表面(miàn)是圆(yuán)滑(huá)的，摸起来一点都不(bù)坑坑洼洼，也不会有皱纹。

　　假如拿起一颗冬枣(zǎo)，它的表皮有很多皱褶(zhě)，这样(yàng)冬枣(zǎo)就(jiù)会变得不新鲜(xiān)，会(huì)流失一些水分，所以吃起来味道会大打折扣。

买冬枣(zǎo)时，怎样才能选到又脆又甜的？

　　冬枣是(shì)在十月中旬左(zuǒ)右上市的，这(zhè)个季(jì)节才是时令(lìng)最新鲜(xiān)的(de)冬枣(zǎo)，现在有很多提前上市的，肯定不是自然(rán)成(chéng)熟的，所以(yǐ)建议大家不要去买(mǎi)，到(dào)了季(jì)节自然成熟的(de)冬枣(zǎo)才又脆又甜，小(xiǎo)孩(hái)特别喜欢。

　　不好吃的冬枣(zǎo)虽然看上去也很新鲜，但实际上口感会相差很多。

　　那么怎么样才能够选到新鲜又好吃的冬(dōng)枣(zǎo)呢？在这里(lǐ)就详细告诉(sù)大(dà)家挑选的技巧(qiǎo)，因为(wèi)我之前(qián)的时候(hòu)也(yě)特别不会(huì)挑，后来回(huí)老家(jiā)的特意(yì)请教了枣农(nóng)，问怎么样(yàng)去挑选(xuǎn)？学(xué)会了之后，每次去买冬枣都能够选到好吃新鲜(xiān)又嘎嘣脆的了。

　　一，看外观。

　　这一(yī)步主要是看冬枣(zǎo)表面的颜色(sè)，冬(dōng)枣(zǎo)并不(bù)是完全青色，也不是(shì)完(wán)全(quán)红色的(de)，有的人(rén)喜(xǐ)欢选(xuǎn)红色的冬枣，以为越红了越甜，其实不是，冬枣是(shì)红绿相(xiāng)间的，而且绿(lǜ)和红之间没(méi)有完全的(de)界限，另外红(hóng)色要比绿色稍微面积大一些，大(dà)概2/3红色(sè)，1/3绿色，这样的冬(dōng)枣才(cái)是最好吃(chī)的。

　　如果(guǒ)看上去冬枣完全是红色，肯定(dìng)是加(jiā)过(guò)其他的催(cuī)熟剂或者是(shì)被(bèi)浸泡过(guò)，这样的不要选择。

　　二，看一下它的硬(yìng)度。

　　冬枣是非常(cháng)脆的，它含有(yǒu)汁液很多(duō)，重量(liàng)上就比较(jiào)压(yā)手(shǒu)，所(suǒ)以拿(ná)一颗冬枣在手中去捏(niē)一下，如果能(néng)够轻(qīng)松捏软，这样的(de)冬枣基(jī)本上就已经坏了(le)，好的冬枣是非(fēi)常硬，捏(niē)都捏不动的。

　　冬枣不像我们平(píng)时吃的干的大红枣，大(dà)红枣会有褶皱(zhòu)，干(gàn)了也可以吃，果(guǒ)肉还是(shì)很香。

　　但冬枣就是(shì)吃(chī)新鲜，非常脆(cuì)，汁多的才好吃。

　　三(sān)，提(tí)前(qián)品(pǐn)尝(cháng)。

　　如果不确(què)定这个冬枣到底好不好吃，还可以提前去(qù)尝一(yī)下，很多摊位都是同意去(qù)尝的，如果不让尝的(de)可(kě)以少买一(yī)点(diǎn)，先尝一下口感，如果(guǒ)吃起来(lái)外面(miàn)甜(tián)，越往里越不甜的(de)话，这(zhè)样的冬枣(zǎo)是用糖水泡(pào)过的，它的甜味渗透不了(le)最(zuì)里面去，而自然成熟又甜(tián)又(yòu)香的冬枣，吃一(yī)口之后，全身(shēn)的果肉都非常甜。

　　四(sì)，看表(biǎo)皮褶(zhě)皱。

　　正春有约,花不误,年年岁岁不相负，年年岁岁花相似的全诗句常的冬枣表面(miàn)是圆滚滚(gǔn)滑(huá)溜(liū)溜(liū)的(de)，摸上去一点(diǎn)没有坑坑洼洼的(de)地(dì)方，也没(méi)有(yǒu)褶皱处。

　　如果拿一个冬(dōng)枣(zǎo)起来，它(tā)的表(biǎo)皮有很多折皱(zhòu)，这样的冬枣就不新鲜了(le)，会失去(qù)一部分(fēn)水分，这(zhè)样吃(chī)起来口感(gǎn)会(huì)大打折扣。

　　以上(shàng)四(sì)点就是在挑选(xuǎn)冬(dōng)枣的(de)时(shí)候要注(zhù)意到几点啦(la)，按照(zhào)以上几个(gè)方法去选择(zé)，大概率都能够选到(dào)非常(cháng)好吃(chī)的冬枣。

　　另外就是，一定要等到冬枣上市的(de)时候再买，十月中(zhōng)旬之(zhī)后，千万不要早买，早买的冬(dōng)枣是(shì)会被处(chù)理(lǐ)过(guò)。

　　虽然冬枣口感好，特别好吃，但是(shì)一(yī)定(dìng)不(bù)要多(duō)吃，吃(chī)多(duō)了也会导致腹痛腹泻(xiè)，不容(róng)易消化，所(suǒ)以不论吃什么(me)好吃的美食，一定要适量(liàng)才行。

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