鹅颈(jǐng)藤壶是什么东西，鹅(é)颈(jǐng)藤壶多少钱(qián)一斤鹅(é)颈藤壶是近年来新(xīn)出的(d厦门有几个区，厦门有几个区分别叫什么e)一(yī)个名词，鹅颈藤壶就(jiù)是藤(téng)壶类的生物，在中(zhōng)国当地就叫做佛手螺或者狗爪螺(luó)等，价格十分(fēn)的贵(guì)，长(zhǎng)相丑味(wèi)道却非常鲜美(měi)的(de)。

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鹅颈藤壶是什么东(dōng)西，鹅颈(jǐng)藤壶多(duō)少钱一(yī)斤

鹅(é)颈藤(téng)壶是什么(me)东(dōng)西

　　鹅(é)颈藤壶是一(yī)种(zhǒng)藤壶类生物(wù)，一般生长在海边石峰(fēng)中，生长(zhǎng)状态是一簇一簇(cù)的，靠食用水中的微(wēi)生物为生，因(yīn)为外形(xíng)长得丑陋(lòu)，又密密麻麻一片，因(yīn)此，鹅颈藤壶又俗称(chēng)来自地狱的海鲜。

　　而它之所(suǒ)以拥有这个(gè)称呼，是因为两点(diǎn)：一是因为它的(de)长相比较奇特，有(yǒu)点张牙(yá)舞爪的意思，二是因(yīn)为(wèi)它们生(shēng)长在(zài)海边的礁石(shí)底部，采集起(qǐ)来有一定的风险性(xìng)。

　　不过，抛开(kāi)长相(xiāng)和采集难(nán)度(dù)，它的味(wèi)道非常鲜美，所以一直以来，鹅(é)颈藤壶都(dōu)被(bèi)视(shì)为高(gāo)端的(de)食(shí)材，价格(gé)每斤要几十甚(shèn)至(zhì)几百(bǎi)欧元（几百(bǎi)到几(jǐ)千人民币不等）。

鹅(é)颈(jǐng)藤壶和佛手螺(luó)一(yī)样吗

　　是一(yī)样的。

　　鹅(é)颈藤壶别称佛手螺、鬼爪螺、狗(gǒu)爪螺，因其外形(xíng)酷似鹅的脖(bó)颈而得(dé)名(míng)，通(tōng)常喜欢隐(yǐn)藏在(zài)礁石缝隙或者黑暗的(de)洞穴(xué)内，有时(shí)也经常附生在海洋(yáng)里的(de)漂浮物上或(huò)海里一些大的海洋生物(wù)的皮肤上，比如轮(lún)船和鲸鱼、鲸鲨、海龟等也是鹅颈藤(téng)壶的(de)主要附着对象，可以(yǐ)说它是一种比较常(cháng)见的海洋附(fù)着物。

　　鹅颈藤壶属于节(jié)肢动物(wù)门中的蔓足类，别看(kàn)它长得非(fēi)常的丑，甚至还(hái)有(yǒu)点小小的(de)恶心(xīn)，但却是西班牙乃至整个欧洲一种紧俏货，很多人都为之(zhī)而疯狂。

　　这主(zhǔ)要是(shì)由于鹅颈藤壶富含多(duō)种微(wēi)量元素，是(shì)一种非常(cháng)美味(wèi)的(de)海鲜，平均一斤能够卖(mài)到几十(shí)甚至(zhì)上百欧元(yuán)，最(zuì)贵的甚至达到了上万(wàn)元人(rén)民币，是大自然(rán)馈赠的美味。

　　鹅颈(jǐng)藤壶在世(shì)界(jiè)范围(wéi)内的分布也是比较广的，在各大(dà)洋均有(yǒu)分布(bù)，就我(wǒ)国而言则主要分布(bù)在东(dōng)南沿海(hǎi)一带(dài)，是(shì)赶海之后全螺宴上不可或缺的一道美味。

鹅(é)颈藤(téng)壶正宗的做法

　　主料：鹅颈藤壶800克(kè)

　　配料：生姜(jiāng)1块，葱(cōng)段2节，料酒1勺，食盐1勺。

　　步骤：

　　1、将鹅颈(jǐng)藤壶用(yòng)清水冲(chōng)洗干净(jìng)，控干(gàn)水(shuǐ)份备用。

　　2、锅中(zhōng)加入清水，大火煮(zhǔ)开。

　　3、锅中放入(rù)生姜，葱段，料酒，下入鹅颈藤壶。

　　4、再放入(rù)料酒和食盐调(diào)味，开锅后，再煮五分钟即(jí)可。

　　5、撒上(shàng)葱花即可出锅，味美鲜嫩(nèn)。

鹅颈藤壶(hú)为什么这么贵

　　鹅颈藤壶数量(liàng)少、味(wèi)道鲜、采(cǎi)摘难度大(dà)，因此价格(gé)也比较(jiào)高(gāo)。

　　鹅 颈藤壶味道鲜(xiān)美、营养(yǎng)价(jià)值厦门有几个区，厦门有几个区分别叫什么(zhí)高(gāo)，也是全世界最昂贵(guì)的海产品之一，一般生长在(zài)礁石缝(fèng)隙或者(zhě)黑(hēi)暗(àn)的洞穴中(zhōng)，采摘者们需要使用绳索从悬崖(yá)峭壁降落寻找鹅颈(jǐng)藤壶，并 且赶在(zài)海(hǎi)浪拍(pāi)来之前(qián)迅速离开，随着大量的捕捞全世界的鹅颈藤壶越来越(yuè)少，而人们(men)的(de)食用量只增不减，导致鹅颈藤(téng)壶的价格越来越高。

　　鹅颈藤壶是(shì)地球(qiú)上最贵的(de)海鲜之一，在欧洲一斤鹅颈藤(téng)壶能卖上300-500欧元，相当(dāng)于人(rén)民币(bì)的(de)3000块钱(qián)。

　　在西班牙的(de)某次(cì)海鲜拍卖会上，小小的鹅(é)颈藤(téng)壶竟被排到(dào)1200欧元的(de)高价，约合人民币9400块，差不多1万块了。

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