大闸(zhá)蟹吃公的好(hǎo)还是母(mǔ)的好(hǎo)，大闸蟹公的好还是母蟹(xiè)好不管是哪(nǎ)种螃蟹它都是会有公母区分(fēn)的，那么大闸蟹是买公(gōng)的比较好(hǎo)吃还是母的好吃一些？在吃大闸(zhá)蟹的(de)时(shí)候(hòu)要注意有什么地(d作风建设包括哪些方面问题，机关作风建设包括哪些方面ì)方是不能吃要扔掉的呢？的。

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大(dà)闸蟹(xiè)吃公的好还是母的好，大(dà)闸(zhá)蟹公的好(hǎo)还是(shì)母蟹好

大闸蟹吃(chī)公的好还是母(mǔ)的(de)好(hǎo)

　　大闸蟹公的还是母的好吃都可以，主要根据自身喜好进(jìn)行(xíng)选择。

　　大闸蟹母蟹和(hé)公蟹两者口感都是(shì)很好的，主要是母蟹有(yǒu)蟹(xiè)黄，而(ér)公蟹有蟹膏，生(shēng)活中(zhōng)可以根据自身喜(xǐ)好进行选择，觉得(dé)蟹黄好吃(chī)的，那么(me)可(kě)以选择吃(chī)母蟹，觉得蟹膏好(hǎo)吃的，那(nà)么可以选择公(gōng)蟹。

大闸蟹什么地方不(bù)能吃

　　1.大闸(zhá)蟹蟹腮(sāi)不(bù)能吃

　　蟹腮是(shì)大(dà)闸蟹(xiè)的主(zhǔ)要呼吸器官，里面存在着很多脏东(dōng)西，蟹腮长的像眉毛(máo)一样属(shǔ)于条状而且还是白(bái)色，千(qiān)万别把它当做肉(ròu)一起吃了。

　　2.大闸蟹蟹肠不(bù)能吃

　　大闸蟹(xiè)的蟹肠(cháng)一(yī)般分布(bù)在蟹黄和蟹(xiè)肉(ròu)之间，中间(jiān)有一根(gēn)黑(hēi)色(sè)的(de)东(dōng)西就是(shì)蟹肠，里面都(dōu)是(shì)排泄物，是不能吃(chī)的。

　　3.大闸蟹蟹胃(wèi)不(bù)能吃

　　大闸蟹蟹胃在揭开蟹盖的时候，蟹黄里有一个长的似三角形的东西就(jiù)是蟹胃，这(zhè)里面也是蟹的(de)排泄(xiè)物(wù)，有很多脏东西，不(bù)能(néng)吃。

　　4.大闸蟹蟹(xiè)心不能吃

　　打开大闸蟹(xiè)蟹壳后可以(yǐ)看到(dào)一层(céng)黑色东西(xī)，蟹心就在黑色(sè)东西上面，是一个六角形的白色片装(zhuāng)，是(shì)最(zuì)寒的东西一般情(qíng)况(kuàng)不要去吃，会对(duì)胃有伤害(hài)。

　　5.大闸蟹腿上的(de)毛不(bù)能吃

　　有(yǒu)的大闸蟹(xiè)腿(tuǐ)上会长有毛，但(dàn)是(shì)不(bù)小(xiǎo)心(xīn)会吃进嘴里面，这个是(shì)千万不能吃的，因为含有很多细菌。

大闸蟹可以做(zuò)香(xiāng)辣蟹吗

　　能做。

　　 虽说一般(bān)香辣蟹是用海蟹(xiè)做的,但(dàn)用河蟹,如大闸蟹味道一样很棒。

　　而且,河(hé)蟹的(de)肉更(gèng)清甜鲜美(měi),蟹肉也更多一些(xiē),不像海蟹吃进嘴里除了两个夹子(zi)肉多(duō)点(diǎn),基(jī)本都是(shì)壳。

　　还有,大闸蟹相比(bǐ)普通河蟹,大闸蟹也(yě)更好吃些。

大闸(zhá)蟹会上火吗

　　吃大闸蟹(xiè)是不会上火(huǒ)的,大闸蟹属于(yú)寒性的食物,可以(yǐ)清热解毒,滋(zī)补肝肾,强筋健骨。

　　大闸蟹含有丰富(fù)的蛋白质及微(wēi)量元素,对(duì)身(shēn)体有很(hěn)好的(de)滋补作用。

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