榴莲(lián)怎么挑粉糯的(de)口(kǒu)感甜的(de)？看(kàn)尖刺：根据榴莲外壳尖刺的疏密程度(dù)可(kě)判断榴莲(lián)的果(guǒ)肉(ròu)是否成(chéng)熟(shú)，尖刺越疏(shū)果(guǒ)肉越(yuè)厚，反之尖刺越密果(guǒ)肉越少的。关于榴(liú)莲怎么挑粉糯的口(kǒu)感甜的以及榴莲怎么挑粉糯的口感甜的，榴莲怎么挑粉糯(nuò)的(de)口感甜甜的，榴莲怎(zěn)么挑粉糯(nuò)的(de)口感甜(tián)不甜(tián)，买榴莲应该怎么挑比较(jiào)甜，软糯(nuò)的(de)榴莲怎么(me)挑等问(wèn)题，农商网(wǎng)将为你(nǐ)整理以(yǐ)下的生活知(zhī)识：

榴莲(lián)可以放(fàng)冰(bīng)箱(xiāng)冷藏(cáng)吗

　　榴莲是可以放冰(bīng)箱冷藏的。

　　可以(yǐ)的。榴莲(lián)作(zuò)为(wèi)一种热(rè)带(dài)地(dì)区的(de)水果,主要集中(zhōng)在夏季食(shí)用,而榴莲中的营养物质比较丰富,是很容(róng)易滋(zī)生(shēng)细菌以及微生物从而导致其变(biàn)质的,

　　因此(cǐ)生活中要是(shì)不(bù)能及时将榴莲吃(chī)完,那(nà)么可以将其置于冰(bīng)箱进行(xíng)冷藏,在冰箱冷藏(cáng)室的低温条件下,可以延长榴莲的保质期。

榴莲怎么挑(tiāo)粉糯的口感甜(tián)的

　　1、看(kàn)尖(jiān)刺：根(gēn)据榴(liú)莲外(wài)壳(ké)尖刺的疏密程(chéng)度可判断榴莲的果肉是(shì)否成熟，尖刺越疏(shū)果(guǒ)肉(ròu)越厚，反之尖刺越密(mì)果肉(ròu)越(yuè)少。

　　这些布满尖(jiān)刺的榴莲(lián)基部(bù)较大，方向平缓向上的口感较绵密肉(ròu)过较少(shǎo)，反之尖刺又(yòu)小又细则榴(liú)莲还(hái)未成熟，果(guǒ)肉较少。

　　用(yòng)手轻轻将相连的(de)两根尖(jiān)刺靠(kào)近彼此，通(tōng)过(guò)尖刺的软硬(yìng)程度，若(ruò)能够(gòu)轻轻捏动说明榴莲成熟可(kě)以(yǐ)食用(yòng)，若是很难靠拢，感觉(jué)十分坚硬(yìng)说(shuō)明榴莲(lián)还未成熟，这样(yàng)的榴莲就不好吃。

　　2、看柄：通过榴莲根部的(de)柄(bǐng)是(shì)否脱落(luò)来判(pàn)断榴(liú)莲的成熟度，如(rú)果榴莲柄较(jiào)粗(cū)壮(zhuàng)且完整说明(míng)此榴(liú)莲(lián)较新鲜，而(ér)关节脱(tuō)落的榴莲柄已经熟(shú)透(tòu)了，果肉较烂气味较浓(nóng)，关(guān)节连接完好无损的话则榴(liú)莲较生，这样的榴莲(lián)口感生涩，不太(tài)好吃。

　　刚采摘的新鲜(xiān)榴莲用指甲掐(qiā)住柄部会留有痕迹(jì)，而果柄较小的榴莲(lián)，说明采摘下来储存(cún)很久(jiǔ)了，这样的榴莲既不新(xīn)鲜也不好吃(chī)。

　　3、闻(wén)气味：拿起一个微微开裂的榴莲(lián)，通过裂缝中传出(chū)的气味判(pàn)断(duàn)榴莲是否成熟(shú)。

　　若榴莲(lián)闻(wén)起(qǐ)来气味(wèi)过淡，有一股青涩的味道(dào)，则说明榴(liú)莲还未成熟，可(kě)以多放几天再食用；若榴莲闻起来(lái)有一股酒(jiǔ)精味，是因为(wèi)榴莲中(zhōng)的糖(táng)分解了(le)，说明此(cǐ)榴莲已经熟过头甚(shèn)至变质，吃起来(lái)会有微微发苦的(de)感觉。

　　而新鲜成熟(shú)的(de)榴莲闻起来会有一股(gǔ)浓(nóng)郁扑鼻的香甜气味(wèi)。

　　4、摇(yáo)一(yī)摇：将(jiāng)榴(liú)莲轻轻的拿起(qǐ)来，注意榴莲(lián)的(de)尖(jiān)刺(cì)别扎到手，新鲜的(de)榴莲会脱离果壳摇晃榴莲能听到(dào)果肉晃动的声(shēng)音，说明榴莲已经(jīng)成熟。

怎样挑选榴莲(lián)又(yòu)香又甜

　　 怎样挑选榴莲又香又甜(tián)

　　 怎样(yàng)挑选榴莲又香又甜(tián)，榴莲是(shì)水果之王，吃榴莲可以为人体提(tí)供大(dà)量(liàng)的营养元素(sù)，可是有些人在买(mǎi)榴莲的时候，不会挑选，挑选榴莲也是需要技(jì)巧和(hé)方法的(de)，那么(me)怎样(yàng)挑选榴莲又香又甜呢？

怎(zěn)样(yàng)挑选榴莲又香又甜1

　　 榴(liú)莲挑选(xuǎn)小技巧：

　　 技巧一——看大小：最(zuì)好是(shì)选择个头比较大(dà)的(de)，因为(wèi)它吸收的阳光比较多(duō)，而且榴莲的(de)核(hé)也比较小，吃(chī)起来(lái)口感相对(duì)起来要好很(hěn)多，而(ér)且肉肉巨(jù)饱满(mǎn)；

　　 技巧二—— 看颜色：最好(hǎo)是选择土黄色和(hé)金黄色的(de)，这两个颜色(sè)说(shuō)明榴莲已经非常成熟了，要是选择绿色的(de)，这就(jiù)意味着(zhe)榴莲(lián)还没熟，不过颜色也(yě)不能发黑(hēi)，要是发黑的(de)话(huà)就(jiù)意(yì)味着(zhe)榴莲太熟了(le)；

　　 也可(kě)以捏刺来判断！选两根(gēn)相邻的尖刺，用手捏住尖刺的(de)尖端，稍稍用(yòng)力将它(tā)们向内捏拢，如果比(bǐ)较轻(qīng)松就能让(ràng)它(tā)们彼此“靠近(jìn)”，说明榴莲较软，比较熟；如果手感非常坚实，根本(běn)就无法捏动，说明榴莲比较生。

　　 技巧(qiǎo)三—— 看形状：一般来说(shuō)最好(hǎo)是挑尾(wěi)部(bù)形(xíng)状是长(zhǎng)尖(jiān)形的，这样(yàng)的(de)榴(liú)莲(lián)肉非常饱满，皮也比较薄；

　　 技巧四—— 看开裂的地方：如果榴(liú)莲熟了的话，就会(huì)出现开裂，在选(xuǎn)择(zé)的时候需要注意，裂口(kǒu)也不能太大，开裂太(tài)大(dà)的话，很有可能果(guǒ)肉已(yǐ)经出现了变质的(de)现象；

　　 技巧五(wǔ)—— 闻气味：要(yào)是发现有股酒精(jīng)的味道(dào)，这个就(jiù)最好不要(yào)购(gòu)买，很有可能这个榴莲已经出现变质的情况(kuàng)；

怎(zěn)样挑选榴(liú)莲(lián)又香又甜(tián)2

　　 榴莲挑(tiāo)选(xuǎn)

　　 一：捏尖刺(cì)

　　 成熟度好的(de)榴莲，才(cái)能又甜又糯；如果(guǒ)不小心买到不成熟的榴莲，它的果(guǒ)肉往往又硬又涩，无法(fǎ)下口。

　　想(xiǎng)知道榴莲成熟(shú)度(dù)怎么样，通过(guò)一个”小动作”就(jiù)能(néng)知(zhī)晓。

　　 这个胖胖的(de)”狼(láng)牙棒”上面，布(bù)满了密密(mì)的尖刺，选两根相(xiāng)临的(de)尖刺，用手捏住(zhù)尖(jiān)刺的(de)尖端(duān)，稍稍用力将它们向内捏拢，如果比较轻松就(jiù)能让它(tā)们彼此”靠近(jìn)”,就证明榴(liú)莲较软，成熟度(dù)也(yě)比较好；如(rú)果感觉手感非常(cháng)坚实，根(gēn)本就无法(fǎ)捏动，就证(zhèng)明榴莲比较(jiào)生。

　　 二(èr)：看大小

　　 通过(guò)辨识果实的大小和外观颜(yán)色，也能识别(bié)榴莲是否成熟。

　　和挑西瓜的原理一样，一般来说，体型比(bǐ)较大的榴(liú)莲成熟度会好(hǎo)一些。

　　从(cóng)外壳的颜色来(lái)看(kàn)，成熟(shú)的好榴莲呈较通透的黄色，如(rú)果青色比较多，则证明不够成(chéng)熟。

　　 三：看开裂度

　　 很多人(rén)认为，自然开(kāi)口的(de)榴(liú)莲就是好榴莲(lián)，其实也不尽然。

　　如(rú)果(guǒ)喜(xǐ)欢使用这(zhè)种方法(fǎ)，则要(yào)注意辨识几种(zhǒng)情(qíng)况。

　　一般来说，已通过(guò)上面”窍门一(yī)”和(hé)”窍门二(èr)”两种方法检验过的.榴莲，都会比较不错，不一定非要开口不可。

　　 如果你要挑选(xuǎn)外(wài)壳已经裂口的，那最好(hǎo)选(xuǎn)择裂口不要太(tài)大的(de)，也就是刚刚(gāng)开始裂(liè)口的，因为如(rú)果果(guǒ)实早(zǎo)已裂口，那暴露在外(wài)的(de)果肉就容易受(shòu)到污(wū)染，也容易变质(zhì)。

　　 如果挑选(xuǎn)到比(bǐ)较(jiào)成熟(shú)又刚刚开口的(de)榴莲，那最好回到家后尽(jǐn)快(kuài)享用，不要再长(zhǎng)时间放(fàng)置，否则容易变质。

　　 四：闻气(qì)味

　　 五：看外观

　　 会挑榴莲的人，还有一个聪明的(de)办法，就(jiù)是看这(zhè)个”狼牙棒”外面(miàn)鼓(gǔ)起来的”小(xiǎo)山”,平缓而微隆的”小山”中，正是香甜(tián)芳香的果肉(ròu)，”小(xiǎo)山”越多(duō)，当然(rán)就是果(guǒ)肉越多啦！

　　 通过(guò)”狼牙棒(bàng)”的尖刺，也可以了(le)解(jiě)果(guǒ)肉的多少，如果狼牙棒上多为平缓的、底面较大的椎形(xíng)尖刺，证明榴莲果肉较多，成熟度较好；反之，如(rú)果尖(jiān)刺(cì)多为又尖(jiān)又(yòu)细的形(xíng)状，就证明果(guǒ)实不太成(chéng)熟(shú)。

　　 看外观时，还有一点需要(yào)注意，就(jiù)是看(kàn)看榴莲(lián)的(de)”尾巴(bā)”,也就是(shì)果(guǒ)柄。

　　粗壮而新鲜的”尾巴(bā)”,证明它营养充足，且品(pǐn)质新鲜，是(shì)挑选榴莲(lián)的又(yòu)一”指标”.

　　 六：摇一摇

　　 小心地将双手的手指分别放在榴莲(lián)两侧的尖(jiān)刺之间的凹陷处(chù)，把榴莲轻轻地(dì)拿起来，拿(ná)稳后，用手轻轻摇(yáo)晃榴莲，如(rú)果感到里面有(yǒu)轻轻(qīng)的碰(pèng)撞(zhuàng)的感觉，或(huò)稍稍有声(shēng)音(yīn)，则(zé)证明果肉已成熟并(bìng)脱离果壳，这(zhè)样(yàng)的榴莲(lián)，就是成熟的好榴莲(lián)。

怎样(yàng)挑选(xuǎn)榴莲又香(xiāng)又(yòu)甜3

　　 1、榴(liú)莲(lián)的营养价值

　　 一只榴莲(lián)果肉中(zhōng)含淀粉11%，糖分13%，蛋白质3%，还有脂肪、维生素C以(yǐ)及钙、铁、磷(lín)等多种微(wēi)量元素，营养相当(dāng)丰富。

　　 在“榴莲之乡”的(de)泰国，经(jīng)常用榴莲(lián)给病(bìng)后患(huàn)者、产后(hòu)的妇女补养身子。

　　榴莲(lián)果壳煮(zhǔ)骨头(tóu)汤是很(hěn)好的滋补品，而果核和内瓤常被(bèi)用来炖鸡汤(tāng)，此汤有益补(bǔ)气，能去胃寒，也可做妇女滋补汤(tāng)。

　　 2、榴(liú)莲的选购窍门(mén)

　　 1、选(xuǎn)榴莲先(xiān)看它的外观，黄(huáng)色就是熟(shú)的表现，青的还是生的。

　　 2、用两手指在榴莲的刺往内挤一(yī)下，如果手感(gǎn)有(yǒu)弹性，两棵刺(cì)能往里靠的话，那榴莲(lián)也就差(chà)不多是熟(shú)的了。

　　 3、用手(shǒu)往下按榴莲的皮(pí)，有弹性就说明皮薄，就好，皮厚的按(àn)不动。

　　 4、眼(yǎn)看榴莲(lián)尖尖(jiān)，如果有细裂缝的最好(hǎo)，这是榴莲(lián)熟了的(de)标(biāo)志。

　　如(rú)果榴莲是生(shēng)的，就是(shì)用菜刀也(yě)砍不(bù)动(dòng)。

　　 5、选榴莲外(wài)形要圆，每一个鼓包凸出得多最好。

　　 6、用(yòng)鼻(bí)子嗅一(yī)下，熟了的榴(liú)莲(lián)嗅起来很香，（吃得来的(de)是香，吃不来的嗅(xiù)起来是臭)。

　　如果嗅起来有酒的味道那(nà)就(jiù)是熟过头了，这种不好吃。

　　 3、钢琴里面小快板的速度是多少，钢琴中小快板是什么意思榴莲吃不(bù)完怎么办

　　 1、如果一个(gè)榴莲吃不完，就要(yào)把榴莲妥善保(bǎo)存。

　　保存(cún)榴莲时，要去除外壳，将(jiāng)果肉放到(dào)保鲜盒(hé)内，放置于冰箱冷(lěng)藏。

　　最理想的(de)冷藏温度为12摄氏度左右(yòu)，同(tóng)时，最(zuì)好能在3-5天内将(jiāng)其吃完。

　　 2、榴(liú)莲(lián)买多了，除(chú)了放(fàng)冰箱，还可以(yǐ)冰在冰箱冷冻层。

　　等要吃的时候呢(ne)，可(kě)以拿出来，解冻后吃，和新鲜的(de)味道一样(yàng)。

　　 3、榴莲的核可以洗干净，用(yòng)微波炉(lú)叮来(lái)吃(chī)，别有一番风味。

　　 4、做成榴莲冰激凌，放(fàng)进保鲜盒冷冻，这(zhè)样想什么时候(hòu)吃(chī)就什么时候吃(chī)。

　　 4、快速开榴莲(lián)方法

　　 1、榴莲(lián)成熟后，都是(shì)自然裂开口的，这个时(shí)候我们顺着裂开的口子掰开钢琴里面小快板的速度是多少，钢琴中小快板是什么意思或者用刀切(qiè)开(kāi)就能够吃到(dào)榴莲(lián)的果肉了。

　　 2、没有自然裂开口的榴莲，都是没有完全成熟(shú)的。

　　可以放几天(tiān)等它自然开口，当然如果(guǒ)等不及品尝(cháng)，也(yě)可以切开榴(liú)莲皮。

　　（青色的(de)榴莲(lián)都(dōu)是(shì)成(chéng)熟的不(bù)好的，要是(shì)吃也要选择(zé)那些黄色区域比较大的(de)榴莲）首先是用(yòng)刀在榴莲(lián)的尾端切开(kāi)一块儿(ér)，这个时候就能够看到(dào)里面的纹路了。

　　 3、用(yòng)刀或剪刀顺着纹路切开(kāi)一块儿(ér)，然后用手掰开就可以(yǐ)吃到钢琴里面小快板的速度是多少，钢琴中小快板是什么意思美味的榴莲(lián)肉了。

　　（注(zhù)意，用手掰的时候小(xiǎo)心榴莲(lián)的刺）

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