紫皮甘蔗(zhè)怎(zěn)么挑甜(tián)的呢？并不是(shì)甘蔗越粗(cū)越长(zhǎng)就越好，过长的甘蔗根(gēn)部的(de)枝节太密集，甘蔗(zhè)渣偏老，其实根(gēn)部的一大(dà)截(jié)吃起(qǐ)来如同嚼(jué)蜡(là)，而太粗(cū)的甘(gān)蔗则很有可能内部都是(shì)空心的(de)，汁水不一定多，也(yě)不(bù)一定(dìng)甜，太细的甘蔗则(zé)大多数还(hái)未成熟的。关于紫皮(pí)甘(gān)蔗(zhè)怎么挑(tiāo)甜(tián)的(de)呢以及紫皮(pí)甘蔗怎(zěn)么挑甜的呢，紫皮甘蔗怎么(me)挑甜(tián)的好吃，紫皮甘蔗怎么挑甜的还是苦的(de)，紫(zǐ)皮甘蔗怎么挑选，紫(zǐ)皮甘蔗和黑皮甘(gān)蔗等(děng)问(wèn)题(tí)，农商网将为你整理以下(xià)的生活知识：

紫(zǐ)皮甘蔗可以煮水喝吗(ma)

　　紫皮(pí)甘蔗是可以煮水喝(hē)的。

　　甘蔗可以煮(zhǔ)水喝。甘蔗的(de)主要(yào)成分是水，水分占甘蔗的百分之八(bā)十(shí)之多，甘蔗的含糖(táng)量也(yě)比较高，一般煮半个小时就可以。

　　在(zài)甘蔗中含有大(dà)量的铁元(yuán)素，有补(bǔ)血果之称，非常适合女性食(shí)用(yòng)，对缺(quē)铁性贫血有较好的治疗(liáo)效果。

　　甘(gān)蔗煮水(shuǐ)可以(yǐ)润肺止(zhǐ)咳、缓(huǎn)解低血糖以及(jí)促进(jìn)新陈(chén)代(dài)谢(xiè)等。甘蔗煮水能(néng)够及时的补充人体代谢(xiè)所消耗的营(yíng)养(yǎng)，使机(jī)体(tǐ)保持良好的状态，有益于工作和学习。

紫皮(pí)甘蔗怎么挑甜的呢

　　1、并不是甘蔗越粗越长(zhǎng)就越好，过长的甘蔗根部的枝节太(tài)密集，甘蔗渣偏老，其实根部(bù)的一大截吃起来(lái)如(rú)同(tóng)嚼蜡，而太粗的(de)甘蔗则(zé)很有可能内部(bù)都是空心(xīn)的，汁(zhī)水(shuǐ)不一定多，也不一定甜，太细的(de)甘蔗则大多数(shù)还未成熟。

　　又甜(tián)又嫩的甘蔗(zhè)的体态(tài)均匀，直径(jìng)大约五(wǔ)厘米最佳。

　　2、紫皮甘蔗(zhè)的颜(yán)色(sè)也尽(jǐn)量挑(tiāo)颜色深(shēn)，并且表皮坚硬带白霜的，因为颜色越深甘蔗(zhè)越成熟，汁水(shuǐ)越多越甜。

　　颜(yán)色(sè)浅(qiǎn)的甘蔗通常都还没有(yǒu)成熟。

　　还可以闻一闻甘蔗(zhè1tbsp等于多少克细砂糖，1.5g盐大概有多少 line-height: 24px;'>1tbsp等于多少克细砂糖，1.5g盐大概有多少)的表皮，如果散(sàn)发出水果(guǒ)的(de)甜香则说明优质的(de)甘蔗(zhè)，如果有刺(cì)鼻(bí)的(de)酸味(wèi)，则说明甘(gān)蔗可(kě)能被(bèi)虫蛀，内部已呈现中(zhōng)空的状态。

　　3、越(yuè)笔直(zhí)的甘蔗质量越(yuè)好(hǎo)，便于(yú)食(shí)用，汁水也更多更(gèng)甜。

　　通常(cháng)来说，弯弯曲(qū)曲的甘(gān)蔗都有虫(chóng)口，弯折部分很多(duō)都是(shì)空心的早已被(bèi)虫啃(kěn)食。

甘蔗怎么挑(tiāo)选才好吃

　　 冬季(jì)正是吃甘蔗的时候(hòu)，这时候的甘蔗水分充足，清脆甘甜。

　　边烤炉火边(biān)啃甘(gān)蔗，非常(cháng)的惬意。

　　特别过年的时吃(chī)上几节甘蔗(zhè)，和年味(wèi)一(yī)起(qǐ)甜进心里(lǐ)。

　　不(bù)过我们(men)冬季(jì)的时候买甘蔗还是要挑一挑(tiāo)的，有(yǒu)的(de)甘蔗看着很壮可能并(bìng)不会很甜。

　　一起来看(kàn)看挑选技(jì)巧(qiǎo)吧。

甘蔗怎么挑(tiāo)选(xuǎn)才好吃

　　 1. 选择粗细。

　　 一般来说，甘蔗(zhè)的粗细要(yào)均匀，太细(xì)的(de)不能选，太粗的不推荐，可以选(xuǎn)择相对中粗的甘(gān)蔗。

　　 2. 选(xuǎn)择颜(yán)色(sè)。

　　 选择(zé)紫皮甘蔗时(shí)，要选择色(sè)泽鲜艳、带有白(bái)霜的。

　　 颜色越深(shēn)越好。

　　 颜色越深代表甘蔗(zhè)越老越甜，所以皮偏黑的老甘(gān)蔗最(zuì)甜。

　　 3. 选择(zé)形(xíng)状。

　　 选(xuǎn)择时，选择比较直(zhí)的甘蔗(zhè)，头少而均(jūn)匀。

　　 弯着(zhe)腰(yāo)的甘蔗可(kě)能有虫子，关节多的甘蔗口(kǒu)感(gǎn)不(bù)好。

　　 4.闻气味。

　　 好的甘蔗闻起来有淡淡(dàn)的清香(xiāng)。

　　 如果闻起来无味或(huò)有(yǒu)酒精味，说明甘蔗已(yǐ)经变质，不易买(mǎi)到。

　　 5. 触摸纹理(lǐ)。

　　 新鲜的甘蔗质地坚硬，吃起来多汁丰满(mǎn)。

　　 不够硬的(de)甘(gān)蔗(zhè)一般不新鲜。

甘(gān)蔗哪个地方最甜

　　 甘蔗的根更甜，因为(wèi)它吸收更(gèng)多的(de)养分(fēn)，会(huì)储存(cún)一些养分，多余(yú)的(de)养分会转(zhuǎn)化为糖分储(chǔ)存在它(tā)的根系中(zhōng)，所(suǒ)以根是最甜(tián)的。

　　另外，如果要(yào)选择(zé)甜度较(jiào)高的甘(gān)蔗，就(jiù)要(yào)看它的(de)皮(pí)是否均匀，摸起来也很硬。

　　 顶部和根部的粗细应该相同，这样甘蔗会更(gèng)甜(tián)。

甘(gān)蔗的功效和作用(yòng)

1.润(rùn)肠通便

　　 润肠通便是甘蔗最主要的功(gōng)效，因(yīn)为甘蔗中含有(yǒu)大量的膳食(shí)纤维。

　　这种物质进入人体(tǐ)后能吸(xī)水膨胀。

　　经常(cháng)发生(shēng)的便秘有特(tè)别好的缓解(jiě)作用(yòng)。

2. 改(gǎi)善造血功能(néng)

　　 人(rén)们多吃(chī)甘蔗还可以提(tí)高人(rén)体(tǐ)的造(zào)血功能，因为甘(gān)蔗是一(yī)种富含微量元素铁和铁(tiě)的水果，是构成人(rén)体血红蛋白的重要物质。

　　同时能(néng)促进体内造血干细胞的再(zài)生，增强(qiáng)体质。

　　血容量对(duì)人体常发生的贫(pín)血(xuè)、面色暗黄、虚(xū)弱(ruò)无力有一定(dìng)的缓解作(zuò)用。

　　 增强免疫力也是甘蔗(zhè)最重要的功效，因为甘蔗不仅能(néng)让(ràng)人体吸入一(yī)些糖分，还能(néng)让人体吸收多种氨基酸。

　　它们是人体蛋白质(zhì)的重要组成部分(fēn)。

　　这些物(wù)质被人体吸收后，对人体有(yǒu)促(cù)进作(zuò)用。

　　免(miǎn)疫球(qiú)蛋白是合成的(de)，可以调节人体免疫系(xì)统的功能，增(zēng)强人(rén)体自(zì)身(shēn)的(de)免疫力。

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