意大利红(hóng)烩是(shì)什么东(dōng)西？意大利(lì)红烩是一种烹饪方(fāng)式，通常(cháng)会用到葡(pú)萄(táo)酒，是西方比较特别的烹饪(rèn)方式的。关于意大利红烩是(shì)什么东(dōng)西以及意大(dà)利红(hóng)烩(huì)是(shì)什么东(dōng)西，意大利(lì)红烩(huì)是什么味道，意(yì)大利(lì)红烩是什么味(wèi)道好吃(chī)，意大利红烩(huì)是什么意(yì)思，意大利红烩是什么做的(de)等问(wèn)题，农商网将为(wèi)你(nǐ)整理以下的(de)生(shēng)活知(zhī)识：

意大利是发达国家吗

　　是的(de)，意(yì)大(dà)利是发(fā)达(dá)国家的。

　　意大利是发达国家(jiā)。意大利(lì)是一个高度(dù)发(fā)达的资本主(zhǔ)义国家,欧洲四(sì)大(dà)经(jīng)济体之一,

　　也(yě)是欧(ōu)盟和北约的创(chuàng)始(shǐ)会员国,还(hái)是申根(gēn)公约、八(bā)国集团和(hé)联合国等重要国际组织(zhī)的(de)成员,意大利共拥有54个联(lián)合国教(jiào)科文组(zǔ)织(zhī)世界遗产,是(shì)全球(qiú)拥有世界遗产最(zuì)多的(de)欧洲国家。

意大利红烩是什么东(dōng)西

　　意大利红(hóng)烩是一种烹饪方式，通常会(huì)用(yòng)到葡萄酒，是西方比较(jiào)特别(bié)的烹饪方式。

　　用红烩手法烹饪的(de)菜肴带有番茄的清新，以及葡萄酒(jiǔ)醇厚(hòu)的香味。

　　常见的红烩菜肴有(yǒu)：红烩牛肉、红烩意jn是什么意思网络用语 JN有特别含义吗面、红(hóng)烩培(péi)根、红烩鸡、红烩蔬(shū)菜汤等。

　　意大(dà)利(lì)红烩的(de)烹饪方(fāng)法：

　　1、将口蘑(mó)洗净，去蒂(dì)切片。

　　西红柿去皮。

　　芹菜、紫洋葱洗净，切成(chéng)小块，备用(yòng)。

　　2、锅中(zhōng)放(fàng)油烧热(rè)，将蒜蓉放入锅中翻炒(chǎo)出香(xiāng)味，之(zhī)后放入切好的(de)西红柿(shì)、芹菜、紫洋葱、口蘑炒熟，放入番茄酱加水熬(áo)煮。

　　3、待(dài)汤汁已差不(bù)多变(biàn)少(shǎo)，将米饭倒入锅中(zhōng)搅拌均匀，开(kāi)小火煮到汤(tāng)汁完全收干(gàn)，最后撒上芝士(shì)碎、法香碎即可(kě)。

　　红烩意面的(de)做法(fǎ)：

　　1、意(yì)大利面(miàn)放入沸水中，中火煮约15分(fēn)钟(zhōng)，捞出沥干水分(fēn)，盛盘待用。

　　2、热锅加油，放(fàng)入洋葱碎和蒜碎炒香后，放入(rù)火(huǒ)腿丝和番茄丁继续翻炒3分钟后(hòu)加(jiā)水，烧开后转小火，并加入(rù)掰开的好侍番(fān)茄(jiā)红烩调料(liào)块，搅拌(bàn)均匀。

　　3、用小火加热(rè)3分(fēn)钟，待好侍番茄红(hóng)烩调料块完(wán)全溶(róng)解，汁(zhī)稍至浓(nóng)稠放入法香碎搅(jiǎo)拌均(jūn)匀，然后将汁(zhī)浇在煮(zhǔ)好(hǎo)的意(yì)大(dà)利面上即(jí)可。

红烩是什么意识jn是什么意思网络用语 JN有特别含义吗h3>

　　红烩——是一种烹调方法(fǎ)

　　意大(dà)利(lì)红烩的做法

　　原料(liào)：牛肉(ròu)200克，胡萝卜50克，土豆50克，洋(yáng)葱20克，红葡萄酒(jiǔ)40克，香(xiāng)叶1片，花生油50克(kè)，黄酒10克(kè)，精盐4克，胡(hú)椒粉2克，牛肉清汤1000克。

　　

　　制法：

　　1、将胡萝卜、土豆，洋葱洗(xǐ)净，去(qù)皮切块。

　　

　　2、将牛肉洗净，切成小块，加精盐、胡椒粉和(hé)20克红葡(pú)萄酒，抓匀(yún)，腌渍1小时。

　　

　　3、煎(jiān)锅上火，放花生油烧热(rè)，放入胡萝(luó)卜、洋(yáng)葱(cōng)块、土(tǔ)豆炸至(zhì)金黄色待用(yòng)。

　　

　　4、取平底锅(guō)上(shàng)火，放花生油和黄油(yóu)烧(shāo)热(rè)，倒入牛肉块，香(xiāng)叶略炒，随即(jí)将剩下的(de)红葡萄酒(jiǔ)和牛肉清汤(tāng)一起用小火烧(shāo)至七(qī)八成热，然后放入炸好的胡萝卜(bo)、土豆(dòu)、洋(yáng)葱，加精(jīng)盐、胡椒(jiāo)粉焖之，焖时应不时翻动，待牛肉软烂后出锅。

　　

　　5、装(zhuāng)盘时，先将(jiāng)牛(niú)肉块(kuài)放在盘内，再将锅(guō)里的(de)原料(liào)汁浇在(zài)牛肉(ròu)上(shàng)。

　　

　　特点：颜色深红光亮(liàng)，味(wèi)道浓厚醇香(xiāng)。

　　

　　主料(liào)：牛金钱腱300克。

　　

　　配(pèi)料(liào)：洋葱(cōng)，胡萝卜，匠芹菜，蘑菇丁，培根，胡萝卜丁，西兰花，西芹，薯条(tiáo)。

　　

　　调料：红酒，香叶，百(bǎi)里香，迷迭香，法香，黑胡椒，黄油，盐。

　　

　　制法：牛金钱腱用(yòng)水煮(zhǔ)4个小时，在水里加洋(yáng)葱(cōng)，胡萝卜，芹菜；红(hóng)酒(jiǔ)在火上煮(zhǔ)开，加(jiā)入香(xiāng)叶、百里香(xiāng)、迷迭香、法(fǎ)香、黑(hēi)胡椒熬制成红酒汁（快熬好时加盐） ；用(yòng)黄油炒洋葱丁(dīng)、蘑菇(gū)丁(dīng)、培根、胡萝卜丁，加(jiā)入红酒汁煮熟(shú)，最后放(fàng)入牛肉加盐一(yī)起煮；把煮好牛肉入在(zài)盘子里，拱配西芹、胡萝卜、西兰(lán)花、薯条。

　　

　　特点(diǎn)：典型的(de)法(fǎ)式(shì)乡村菜，红(hóng)酒味浓。

　　参(cān)考(kǎo)资料：http://hi.baidu.com/aixupeng/blog/item/8c727a31d4fdb318eac4af3f.html

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