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玉(yù)米(mǐ)能够生(shēng)吃吗

　　玉(yù)米是不(bù)能够(gòu)生吃的。

　　一般不主张咱们生吃玉米，生玉米(mǐ)虽然在最大程度上保存(cún)营养物(wù)质不被(bèi)损(sǔn)坏，但其淀粉含量(liàng)较(jiào)高，或许会影(yǐng)响部分人群(qún)的消化功用，

　　且生吃口(kǒu)感(gǎn)较差(chà);别的玉米在栽培过程中(zhōng)或许会有寄生虫等附着(zhe)或喷洒农(nóng)药等状况(kuàng)，

　　食用前仅使(shǐ)用活动(dòng)水冲(chōng)刷很难(nán)将微生物及农药残留清洗洁净，一般状况下高温烹煮，可在必定程度上防止(zhǐ)上述有害物质侵(qīn)入人体。

玉米(mǐ)怎(zěn)样挑甜嫩甜的好吃呢

　　1、看(kàn)玉米粒。

　　在买玉(yù)米的(de)时分，首要要知道不(bù)同色彩的玉米(mǐ)都对应着哪些(xiē)口味。

　　比方白(bái)色的玉米一般是糯玉(yù)米，黄色的是甜玉米，而(ér)黑玉米和其他杂色的玉米，都(dōu)是一种特别类型的(de亢可以加什么偏旁变成什么字，亢这个字可以加什么偏旁)玉米。

　　各位在(zài)外(wài)面买(mǎi)玉米的时分，必定要记住依照“买翡翠(cuì)”的(de)办法进(jìn)行选购。

　　比方看(kàn)看(kàn)玉米粒的色彩是(shì)不是通(tōng)透(tòu)。

　　色彩(cǎi)鲜亮(liàng)、通透(tòu)的玉(yù)米一般水分多，吃起(qǐ)来滋(zī)味(wèi)很不错。

　　假如玉(yù)米(mǐ)的(de)颗粒并不通(tōng)明，那(nà)有很大概率，这样的玉米吃起来口感很硬，滋味一(yī)般(bān)。

　　而且在选购(gòu)玉米(mǐ)的(de)时分，别忘了(le)要挑选外皮完(wán)好的，最好是(shì)紧(jǐn)紧包(bāo)裹，这样证明玉米的新鲜程度(dù)足够高，吃(chī)起(qǐ)来的口感必定很好。

　　2、查看玉米须(xū)。

　　玉米须也是证明玉米完好性(xìng)的(de)一(yī)部(bù)分(fēn)，玉(yù)米须的色彩证(zhèng)明了玉(yù)米(mǐ)的成熟度，究竟太嫩的(de)玉(yù)米和(hé)太老的玉(yù)米口感都不行优(yōu)质，并(bìng)不主张咱们(men)选购。

　　口感优质又新(xīn)鲜的玉(yù)米，其(qí)玉米(mǐ)须色(sè)彩(cǎi)会比较深(shēn)，伸手摸一摸(mō)，或许会有(yǒu)些湿润，碰见(jiàn)这样的玉米，就赶(gǎn)忙下手购(gòu)买(mǎi)，错失这家(jiā)可(kě)就没(méi)这店(diàn)了。

　　3、闻闻气味。

　　“望闻问切”这四个字也能(néng)够用在购买玉(yù)米(mǐ)上。

　　咱(zán)们看了外观，查看了玉(yù)米粒，最终一步别忘了(le)拿起来闻闻有没有古怪(guài)的滋味(wèi)。

怎(zěn)样挑(tiāo)选玉米(mǐ)又甜又好吃 挑选玉米的办法(fǎ)

　　1、看(kàn)表面。

　　一般来说(shuō)，商场上(shàng)有两种(zhǒng)白玉米和黄(huáng)玉(yù)米(mǐ)。

　　一般(bān)来说，黄玉(yù)米大多(duō)是甜玉米，而白(bái)玉(yù)米大多是糯玉米。

　　但是，当咱们挑选玉米时，玉米的(de)颗粒(lì)一般是有序(xù)摆(bǎi)放的，润滑的(de)颗粒大(dà)多是糯玉米，而没有有序(xù)摆放的(de)颗粒大多是一般玉米(mǐ)。

　　假如你想挑选甜玉米(mǐ)，你最好买颗粒不规则的黄色玉米。

　　 2、看看玉(yù)米须。

　　假如(rú)你看玉米的(de)新鲜度，看看暴露(lù)在玉米皮外面的玉米须(xū)。

　　一般(bān)来说，假如(rú)玉米须是干的而且不感到舒展，这种玉米(mǐ)一般(bān)是新(xīn)鲜(xiān)的。

　　但(dàn)是，假如(rú)玉米柱头是黑色的，这(zhè)种(zhǒng)玉米(mǐ)或许是老玉米。

　　咱们最(zuì)好(hǎo)买(mǎi)那种白色的玉米须。

　　这种玉米不会失(shī)掉(diào)水分，滋味(wèi)更甜。

　　 3、看看玉米(mǐ)粒。

　　首要看(kàn)看(kàn)玉米粒的数量。

　　一般来说，玉米粒越多，摆(bǎi)放(fàng)越规(guī)整(zhěng)，这样的玉米就越甘旨。

　　看(kàn)看玉米颗粒是否现已(yǐ)崩塌而且没有装满。

　　一般甜(tián)玉米会很饱。

　　假(jiǎ)如你用手指捏它，你能(néng)够(gòu)把水捏出来(lái)。

　　但(dàn)是，老(lǎo)玉米和(hé)谷物(wù)都倒(dào)塌(tā)了。

　　最好不(bù)要买这样的玉米。

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