怎么(me)挑甜(tián)的(de)老南瓜好吃？首(shǒu)先(xiān)观察南瓜的颜(yán)色的。关于(yú)怎(zěn)么(me)挑甜的老(lǎo)南瓜(guā)好吃以及怎么挑甜的老南(nán)瓜好吃，耳朵旁的字有哪些字，带右耳朵旁的字有哪些怎么挑(tiāo)甜的(de)老(lǎo)南瓜呢，怎么(me)挑甜的老南瓜视频，老南瓜怎么挑选才甜，老南瓜甜吗(ma)等问题，农商网将为你整理以下的(de)生活知识：

老南瓜可以生吃吗

　　老(lǎo)南瓜(guā)是可以生(shēng)吃的(de)。

　　南瓜(guā)可以生吃，南瓜(guā)中含有丰(fēng)富的胡萝卜素、维(wéi)生素、矿(kuàng)物(wù)质、氨基酸及果(guǒ)胶等营养(yǎng)物质，

　　生吃(chī)南瓜可以(yǐ)较好的保存其营(yíng)养价(jià)值，但建议控制摄入量，以免造(zào)成胃肠道不适，日常适(shì)量生吃南瓜，对于改(gǎi)善皮肤(fū)状态、缓解(jiě)便秘发生等有(yǒu)一(yī)定的辅助(zhù)作用(yòng)。

怎么挑甜(tián)的老南瓜好吃

　　1、首先观察(chá)南瓜的颜色。

　　不同的品种(zhǒng)，南瓜的颜色是不一(yī)样(yàng)的。

　　市场上(shàng)常卖的两个(gè)品(pǐn)种，一(yī)个是(shì)蜜本南(nán)瓜，要面甜的就要挑(tiāo)选颜色橙色的，成熟的(de)好，口感就好;还有一种(zhǒng)京绿(lǜ)栗南瓜，北(běi)京的品种(zhǒng)，挑选要找颜(yán)色(sè)深绿的、所以，什(shén)么样的南(nán)瓜又面又(yòu)甜(tián)，首先看颜色准没错。

　　2、观察(chá)南(nán)瓜外形。

　　可以通过(guò)看南(nán)瓜的形状看出来，有的南(nán)瓜是圆的，带有条纹的；有(yǒu)的是长的，带有(yǒu)斑纹(wén)线的。

　　不管什么(me)形状的南瓜，在挑选的时候，要找(zhǎo)形状完整的，有凸起或斑点的不影(yǐng)响(xiǎng)口(kǒu)感，这是南(nán)瓜(guā)抵制虫(chóng)害(hài)，保护自己留下来的痕迹。

　　3、掐一下南(nán)瓜的(de)外(wài)皮。

　　购买(mǎi)时要(yào)找(zhǎo)老南瓜，用手掐南瓜外皮，如果比(bǐ)较坚硬，那(nà)就是老(lǎo)南瓜；如果(guǒ)一掐就破，那就是嫩南(nán)瓜。

　　4、听声音：挑选南瓜时，可将南瓜托起，一(yī)只手去轻轻的拍打，辨别一下南瓜的声音，闷响的就是老南瓜(guā)，反之，成(chéng)熟度就没那么好了。

如何挑(tiāo)选甜南(nán)瓜(guā)

　　1、看，从(cóng)外皮颜(yán)色上来(lái)说，金(jīn)黄色的南瓜，颜色越深黄，条纹(wén)越清楚粗重越(yuè)成熟；绿色(sè)的南瓜，绿得(dé)发黑的是(shì)成熟南瓜。

　　不管(guǎn)什(shén)么(me)品(pǐn)种(zhǒng)，棱(léng)越深、瓜瓣儿越鼓越好。

　　2、闻，南(nán)瓜熟后有一种(zhǒng)清香(xiāng)气味(wèi)，而没有成(chéng)熟(shú)的(de)嫩瓜有一种(zhǒng)菜瓜(guā)的味(wèi)道。

　　3、动(dòng)手，老南瓜外(wài)皮比(bǐ)较坚(jiān)硬紧实(shí)，如(rú)果南瓜皮一(yī)掐就破，就证(zhèng)明(míng)成熟度(dù)不(bù)够。

　　另外，用手掐一下南瓜上的那一小(xiǎo)段(duàn)茎，如果感(gǎn)耳朵旁的字有哪些字，带右耳朵旁的字有哪些觉非(fēi)常硬(yìng)，就证明南瓜(guā)采(cǎi)摘的时机比(bǐ)较合适(shì)。

　　4、切，切(qiè)开(kāi)的南瓜还可以(yǐ)看看瓜籽，因(yīn)为(wèi)瓜籽饱满(mǎn)也(yě)是南瓜成熟度高的(de)表(biǎo)现(xiàn)之一(yī)。

　　扩展(zhǎn)资(zī)料(liào)

　　南瓜的养(yǎng)生功效(xiào)：  

　　一、调(diào)养肠胃的南瓜：南(nán)瓜是调养肠胃(wèi)很好的食物，南(nán)瓜中含有(yǒu)丰富的维生(shēng)素A原，可以参(cān)与(yǔ)胃内上皮组织(zhī)的正常代谢，保护胃黏膜，促(cù)进溃疡愈合;果(guǒ)胶则可以(yǐ)让消(xiāo)化道免受(shòu)粗糙(cāo)食品的(de)刺激(jī)，预(yù)防胃炎、胃溃疡。

　　二、南瓜与护肾：南(nán)瓜从中医的角(jiǎo)度认(rèn)为(wèi)：有补中(zhōng)益气(qì)、消炎止痛，解毒杀虫，降糖止渴的功(gōng)效，现(xiàn)代医学研究证明，南瓜(guā)中的果(guǒ)胶帮助肝、肾功能减弱的人增强肝肾细胞的再生(shēng)能力。

　　三、南瓜与糖尿(niào)病：南瓜富含维生素a、维生素c和维生(shēng)素e，能促(cù)进胰岛素(sù)的(de)分泌;南瓜中(zhōng)的果(guǒ)胶(jiāo)可(kě)推迟食物(wù)排空、延缓(huǎn)肠(cháng)道对糖类的吸收(shōu)，从(cóng)而控(kòng)制血糖升高。

　　此外，南瓜所含有的(de)矿(kuàng)物质钴，是胰岛素细(xì)胞合(hé)成胰岛素所必(bì)需的物质。

　　所以糖(táng)尿病患者应适当(dāng)吃些用南(nán)瓜做的食物。

　　参考资料来源(yuán)：人民网-南瓜并非要新(xīn)鲜(xiān)才耳朵旁的字有哪些字，带右耳朵旁的字有哪些好吃 如何挑到好南瓜(guā)

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