紫菜不属于海(hǎi)鲜的。关于紫菜是不是(shì)海(hǎi)鲜以(yǐ)及紫菜是不(bù)是发物，海带是(shì)不是海鲜，海(hǎi)带紫菜(cài)是不是(shì)海鲜，紫菜是(shì)不是海(hǎi)鲜类，紫菜(cài)是(shì)不(bù)是海鲜(xiān)类的食物等问(wèn)题，小编将为你(nǐ)整(zhěng)理(lǐ)以下的知识答(dá)案：

紫菜是不是(shì)海鲜

　　是紫菜(cài)不属于海(hǎi)鲜(xiān)的。

　　紫菜(cài)（Pyropia/Porphyra spp. ）在系(xì)统分(fēn)类学(xué)上隶属于红(hóng)藻门(mén)（Rhodophyta），原(yuán)红藻纲（Protoflorideae），红(hóng)毛(máo)菜目（Bangiales），红毛(máo)菜科（Bangiaceae），是一类生长(zhǎng)在(zài)潮(cháo)间带的(de)海(hǎi)藻，其(qí)分布(bù)范围涵盖了寒带、温带、亚(yà)热带和热带(dài)海域。

　　紫菜是世界上产值最(zuì)高的(de)栽培海藻，在(zài)中国(guó)、日本和韩国被大规模栽(zāi)培。

　　紫菜是我(wǒ)国海洋农业和出口创汇的主导品种(zhǒng)之一。

　　2016年我国紫菜产量(liàng)约13.53万吨，产值(zhí)超过(guò)100亿元。

　　干紫菜中粗蛋白含量达30%~50%，富(fù)含膳食纤维(wéi)、多种维生素及钙、钾、镁等(děng)微(wēi)量元素，还含藻类(lèi)特(tè)有的藻(zǎo)胆蛋白，具有很(hěn)高的营养价值，是一(yī)种(zhǒng)不可多得的海(hǎi)洋(yáng)食材，也(yě)是我国东南沿(yán)海(hǎi)农村经(jīng)济(jì)的支柱产品。

形态特征

　　真紫菜亚属藻体(tǐ)的细胞层数为(wèi)1层，且(qiě)单个细(xì)胞(bāo)含1个星状色素体，中国的紫菜属物种(zhǒng)都属于该亚属。

　　藻类学家曾呈奎等根据藻体边缘细(xì)胞(bāo)的特征，将真(zhēn)紫菜亚(yà)属分为3组:

　　（1）全(quán)缘紫菜组，叶片边(biān)缘平(píng)滑，边缘细胞形态与其他营养细胞无区别；

　　（2）刺缘(yuán)紫菜组，叶片边(biān)缘具明显(xiǎn)的(de)刺突，后(hòu)者由1个(gè)或(huò)几个细(xì)胞形成；

　　（3）边缘紫菜组，叶片边缘由几排退化细胞所(suǒ)组成。

主要(yào)价值

　　紫菜(cài)营(yíng)养丰富、味道鲜美(měi)，富含(hán)蛋白(bái)质、无机化合物、不饱和脂肪酸、维生素(sù)和矿(kuàng)物(wù)质，其中蛋白质的成分(fēn)高达25%~50%，所以在食(shí)品和医药领域具有广阔的前景(jǐng)。

　　紫菜多糖和藻胆蛋白具有抗衰(shuāi)老、抗(kàng)凝血和(hé)降(jiàng)血(xuè)脂作用。

　　紫菜(cài)具有较强(qiáng)的吸收(shōu)氮万里长城是秦始皇造的吗，长城是秦始皇修建的吗磷和(hé)固定(dìng)碳的能(néng)力，其栽培对浅海富(fù)营养化的修复和改善也有重要作用。

分(fēn)布(bù)情(qíng)况

　　紫菜属物(wù)种虽然在(zài)寒带、温(wēn)带、亚热带(dài)和热带海域均有分布，但亚热带至温带海(hǎi)域的物种(zhǒng)多(duō)样(yàng)性丰富。

　　紫菜在中国(guó)的(de)地理(lǐ)分布(bù)也遵(zūn)循这个规律，主要分布(bù)在黄渤海到东(dōng)南沿海的(de)潮间(jiān)带，另外，也有少数紫菜(cài)物种(zhǒng)分布(bù)在台湾和海南岛(dǎo)沿海，且它们(men)的(de)分布具有区域(yù)性特(tè)征。

　　在黄(huáng)渤海自然(rán)分布的紫菜物种主(zhǔ)要万里长城是秦始皇造的吗，长城是秦始皇修建的吗(yào)是(shì)条斑紫菜、甘紫菜和半叶紫菜，在东南沿海主要是坛紫(zǐ)菜、皱紫菜和长紫菜等。

　　另外，圆紫(zǐ)菜在(zài)中国沿海分布(bù)较广，从南到北均有(yǒu)其生(shēng)长(zhǎng)，是(shì)一(yī)个广温(wēn)性种(zhǒng)类。

　　以自然类群和生境环(huán)境为基(jī)础(chǔ)，在中国形成了长(zhǎng)江以(yǐ)北的条(tiáo)斑紫菜和长(zhǎng)江以(yǐ)南的坛紫菜2大(dà)栽培区域。

　　坛紫菜是我国独有的暖温带(dài)紫菜栽培品种，产量约占全(quán)国紫(zǐ)菜总产(chǎn)量的75%左右，栽培区主要分布在福建、浙江、广东沿海，近年(nián)来随(suí)着(zhe)坛紫菜价格的(de)攀(pān)升以及养(yǎng)殖技术的(de)提(tí)高，养殖范围逐(zhú)渐(jiàn)北移到江苏南通和(hé)连云港。

　　条斑紫(zǐ)菜养殖主要集中在(zài)江苏和山东，产量和出口量占全国条斑紫菜行(xíng)业95%以上。

紫菜是海鲜吗

　　紫(zǐ)菜不属于(yú)海鲜(xiān)类食物(wù)，其属于海产品，紫(zǐ)菜中含有丰富的(de)蛋(dàn)白质、维(wéi)生素、碳水化合物、矿物(wù)质以及不饱和(hé)脂(zhī)肪酸，其可以起到延缓衰(shuāi)老、预防甲状腺(xiàn)疾(jí)病、抗凝(níng)血以及降低血脂等作用。

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