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大明虾是淡水还是海水

　　大(dà)明虾是海水的。

　　1、明虾(xiā)是海水养殖的。它主(zhǔ)要生活在(zài)浅海泥沙层，春季时(shí)会洄游产卵，可捕捞出虾(xiā)籽，产卵后(hòu)亲虾(xiā)就(jiù)会出现(xiàn)死亡，幼(yòu)虾长到秋季时会成为成虾(xiā)，生长繁殖的速度非(fēi)常快(kuài)。

　　2、养虾时池塘一定要(yào)建造在通风向阳(yáng)，注水排水方便(biàn)，水源充足无污染的(de)地方。建造好后还要先进行(xíng)消毒处(chù)理，保证无菌无(wú)毒。放养(yǎng)虾苗一(yī)般在春(chūn)季的3-4月(yuè)份，这时气(qì)候比较适宜(yí)，利于虾苗生长。平时可(kě)以将饵料(liào)投喂在(zài)浅水处，同时要经常巡塘，观察生长情况(kuàng)，及时(shí)调节水(shuǐ)质。

　　3、养虾(xiā)的池塘(táng)以面积3-5亩，水深1.5-2.5米，淡(dàn)水水(shuǐ)源充足、无(wú)污染、沙(shā)质底的淡水池塘或虾(xiā)塘为主。在虾苗放养前1周，一定要用60-80厘米(mǐ)的筛(shāi)绢(juàn)网过滤，进水30厘米，亩施基肥50公斤或(huò)尿素5公斤培(péi)养基础饵料。

大明虾怎么保存才新(xīn)鲜呢(ne)

　　1、保鲜(xiān)袋冷(lěng)冻保存。

　　首先，准备好加厚的(de)保鲜袋(dài)，然后把新买来的虾剪去虾须和头(tóu)上的(de)刺，以免扎破袋(dài)子失去保鲜，摆直放入(rù)保鲜袋子。

　　摆满袋子后，在(zài)袋子外(wài)面再套上3个同样的(de)保鲜袋(dài)，用(yòng)透明胶封好，直(zhí)接放入冰箱。

　　然(rán)后把冰箱(xiāng)调至(zhì)最高档8到10个小(xiǎo)时，这样(yàng)既冷(lěng)冻的(de)好又保鲜。

　　吃的(de)时候(hòu)拿(ná)出一袋，用水泡(pào)一下(xià)即(jí)可。

　　2、保鲜盒冷冻保(bǎo)存。

　　把虾须和虾枪剪掉后整齐的码在保险(xiǎn)盒里(lǐ)，不用放水，盖好盒盖，保证没有缝隙就行，直接放入冰(bīng)箱(xiāng)速冻。

　　吃的时候拿大点的水果刀轻轻一撬就(jiù)都(dōu)下来了，而且还snp眼霜在韩国是什么档次，韩国snp眼霜怎么样很完整。

　　这样的虾(xiā)和刚买来(lái)鲜活(huó)的虾(xiā)的肉质(zhì)口感(gǎn)是(shì)一样(yàng)的，可以保(bǎo)存到(dào)来年有鲜虾的时候。

　　3、瓶子(zi)冷冻保存(cún)。

　　首先(xiān)，准备一(yī)个饮料瓶子，然(rán)后将(jiāng)鲜虾一(yī)只只的顺装在空的饮料瓶里，灌满(mǎn)水，拧紧瓶盖(gài)，放在(zài)冰箱冷冻(dòng)。

活(huó)的大明(míng)虾(xiā)怎么保(bǎo)鲜

　　 活(huó)的(de)大明虾(xiā)怎么保鲜

　　 活的大明虾怎么保鲜，在现实生活(huó)中，明虾的(de)味道鲜甜(tián)，肉质也非常正宗(zōng)，营养也是(shì)十分丰富，所以很多人平时都非常喜欢吃明(míng)虾。

　　下面(miàn)就为(wèi)大家分(fēn)享活的(de)大明虾怎么保鲜。

活的(de)大(dà)明虾怎么保鲜1

　　 短时(shí)间保鲜

　　 拿出一个胶盒来(lái)，在里面放一(yī)些湿(shī)纸巾，还是湿毛巾作(zuò)为垫(diàn)底，把虾放入里面后，再在上面铺(pù)上一(yī)层(céng)湿纸巾或湿(shī)毛(máo)巾，这(zhè)么做是为(wèi)了利用冰箱(xiāng)内的冷(lěng)气，让湿纸巾或湿(shī)毛巾保(bǎo)持一定的湿度，来保(bǎo)持基围虾的持久保鲜。

　　 长时间保存

　　 1、把刚买回来的活虾稍微用凉水小冲一(yī)下。

　　 2、把虾码放在饭盒(hé)里(lǐ)，大概是饭盒的2/3。

　　(如(rú)果是(shì)平时一家三口吃的话，用小(xiǎo)一点的饭盒(hé)，过节日的(de)话(huà)可以用大(dà)点的饭盒。

　　)

　　 3、倒些(xiē)凉(liáng)水在饭(fàn)盒(hé)里，不要太满，但要没(méi)过虾。

　　 4、冻好(hǎo)后，用凉水(shuǐ)冲饭(fàn)盒反面，一倒就(jiù)能把虾(xiā)块取(qǔ)出，用(yòng)保鲜膜把虾(xiā)块包好，可以在冰箱里码放(fàng)整齐。

　　 活明虾怎(zěn)么(me)处理

　　 1、新鲜(xiān)明虾用清水冲(chōng)洗干净，并沥干水分;

　　 2、左手握(wò)虾住(zhù)明(míng)虾的身体，右手拿剪刀虾须剪掉;

　　 3、左(zuǒ)手握虾住明虾，把(bǎ)虾(xiā)身搭在中指、无名指和小指上，用大拇指和食指压住虾身，使(shǐ)虾肚面(miàn)向自(zì)己，右手(shǒu)拿(ná)剪刀(dāo)把(bǎ)虾脚剪掉;

　　 4、剪掉(diào)虾脚后(hòu)，在(zài)虾肚(dù)中间(jiān)有一(yī)条(tiáo)黑色的虾肠，用剪刀沿(yán)着(zhe)黑线边缘(yuán)轻轻划(huà)一(yī)下，取出黑色虾肠;

　　 5、左手握(wò)着(zhe)虾身体的第(dì)二个关节处，右手取一(yī)根牙签，用(yòng)牙(yá)签(qiān)插入虾的(de)第二关(guān)节(jié)，轻(qīng)轻向(xiàng)上一挑，左(zuǒ)手同时(shí)把(bǎ)虾身松开平(píng)放(fàng)，把虾泥取出;

　　 6、左手握虾，右手顺着虾身把身体部位的虾壳剥下;

　　 7、左(zuǒ)手握虾，右手把虾头去掉(diào);

　　 8、留下(xià)干(gàn)净的虾(xiā)仁(rén)备用;

　　 9、剥(bō)下(xià)来的虾壳和虾(xiā)头不要丢掉。

活的大明虾怎么保(bǎo)鲜2

　　 1、瓶(píng)子保(bǎo)鲜法(fǎ)

　　 将鲜虾一只(zhǐ)只的(de)顺装在(zài)空的饮料瓶里(lǐ)，灌(guàn)满水，拧紧瓶盖，放在(zài)冰(bīng)箱冷冻(dòng)。

　　这(zhè)样虾完(wán)全与空气(qì)隔绝，也不会串味。

　　吃之前取(qǔ)出一瓶提前解(jiě)冻，用刀(dāo)或剪(jiǎn)子将瓶子(zi)破开，一(yī)瓶正(zhèng)好可以做(zuò)一盘。

　　 *这种方法简单、方便、干净、利落、最主要的(de)保鲜不易(yì)干、不串味。

　　由于虾与空气隔绝(jué)，虾(xiā)肉和新买的(de)一样(yàng)鲜(xiān)，不会变(biàn)得干柴。

　　饮料瓶不要太大也不要太小，500ml的饮料(liào)瓶大小(xiǎo)正(zhèng)合适，拿出(chū)来吃(chī)的话正好能做(zuò)一(yī)份。

　　 2、保(bǎo)鲜(xiān)袋(dài)冷冻法

　　 先买来加厚的保(bǎo)鲜袋。

　　把新买来的虾剪去虾(xiā)须和头(tóu)上的刺，以免(miǎn)扎(zhā)破袋(dài)子(zi)失去保鲜，摆(bǎi)直放入保(bǎo)鲜袋子。

　　摆满袋子后，在(zài)袋子外面再套上3个同(tóng)样的保(bǎo)鲜袋，用透明胶封好，直(zhí)接放入冰箱(xiāng)。

　　然(rán)后把(bǎ)冰箱调至最高档8到10个小时，这(zhè)样(yàng)既冷冻的好(hǎo)又保(bǎo)鲜。

　　吃的时候拿出(chū)一袋，用水泡一下即(jí)可。

　　 *这种方法的缺点是保(bǎo)鲜(xiān)袋容易破(pò)，保鲜(xiān)袋破了以后(hòu)虾就不新(xīn)鲜了，会变干、也容易串味，时间长(zhǎng)了口(kǒu)感也会发面。

　　 3、保(bǎo)鲜盒冷(lěng)冻法

　　 把虾(xiā)须和虾枪(qiāng)剪掉后(hòu)整齐的码在保险(xiǎn)盒里，不用放水，盖好盒盖，保证没有缝隙就(jiù)行，直(zhí)接放入(rù)冰箱(xiāng)速冻。

　　吃的时候拿大点的水果刀(dāo)轻轻一(yī)撬(qiào)就都下来了，而(ér)且还很完整。

　　这样的`虾和刚买来(lái)鲜(xiān)活的虾的(de)肉质口感是一(yī)样的，可以(yǐ)保存(cún)到来年有(yǒu)鲜虾的时候。

　　 *使用此法(fǎ)时(shí)保(bǎo)鲜(xiān)盒的大小要合适，一般的(de)外卖餐盒和饭(fàn)店(diàn)的(de)打包盒大(dà)小就(jisnp眼霜在韩国是什么档次，韩国snp眼霜怎么样ù)差不(bù)多，大概能装一斤虾，正好一盘。

　　 4、氽(tǔn)水(shuǐ)冷冻(dòng)法(fǎ)

　　 鲜虾(xiā)可先在(zài)水里面煮一下，然后把虾捞上来(lái)，把水沥干后(hòu)，用保鲜袋装好(hǎo)，放在冰箱里面冷冻。

　　 方法1-3都适合(hé)长期保存(cún)，保(bǎo)存时间可长达一年，而且口感和鲜度与(yǔ)鲜虾(xiā)几乎无(wú)异(yì)。

　　方法4虽然也(yě)很简单易行(xíng)，但保存时间不宜(yí)太久，一般七(qī)天左右。

　　而且口感和鲜度都要差许多。

　　 注意事项：冷(lěng)冻鲜虾切忌反复化开冷冻(dòng)。

　　每次吃多(duō)少取多少，否则化(huà)开再(zài)冻虾肉就粉了没有弹性(xìng)了，而且(qiě)虾皮会变黑(hēi)。

　　取出后(hòu)用自来水(shuǐ)迅速解冻，然后(hòu)控水(shuǐ)后，愿意(yì)水煮、油焖(mèn)就自由发(fā)挥(huī)了。

活(huó)的大明虾(xiā)怎么保鲜3

　　 虾怎么保存才(cái)新鲜

　　 1、瓶子(zi)保鲜法。

　　把买来的虾一只一只放在塑料(liào)瓶里(lǐ)，装满后拧紧(jǐn)瓶盖放到冰箱里保存。

　　因为冰箱(xiāng)里放的(de)东西(xī)多(duō)且杂，这么放就(jiù)不(bù)会串味了，制作方法也很(hěn)简单方便。

　　 2、保鲜膜保鲜法。

　　为了避免虾刺破保鲜袋，先(xiān)把虾须和虾头的刺剪掉，也可(kě)以提(tí)前把不吃的地方剪掉，然后再(zài)用(yòng)保鲜(xiān)袋把虾多缠几下放(fàng)到(dào)冰箱里(lǐ)保存(cún)。

　　 3、真空保鲜(xiān)。

　　其(qí)实家里有食品级真(zhēn)空(kōng)包装袋和包(bāo)装机(jī)的话完全可以(yǐ)选择(zé)这种方法！因为(wèi)不论(lùn)是瓶(píng)子还是保鲜膜(mó)难免会有空(kōng)气在里面(miàn)，有空气就(jiù)难免会(huì)有(yǒu)细菌，把(bǎ)空气(qì)抽(chōu)空之后细(xì)菌(jūn)的含量也会大大减(jiǎn)少(shǎo)，所以被(bèi)细(xì)菌(jūn)感染的几率也会大(dà)大(dà)减(jiǎn)少哦！

　　 虾是(shì)贝类(lèi)吗

　　 虾并不是贝(bèi)类。

　　虾是(shì)一种甲壳类节肢动物，大多(duō)生活(huó)在江湖或者海(hǎi)水中，常见的品(pǐn)种(zhǒng)有青(qīng)虾(xiā)，河虾，对虾(xiā)等(děng)；而贝类(lèi)是(shì)一种(zhǒng)软体(tǐ)动(dòng)物，主要(yào)分布(bù)在海洋(yáng)中，常(cháng)见的品(pǐn)种有牡蛎(lì)，贻(yí)贝，蛤，乌贼，螺等。

　　 虽然这完全就是两(liǎng)个品种，但基于人(rén)类(lèi)的本质，我们对(duì)这(zhè)两样一律来着不拒，因为两者都是美味(wèi)！我们通常(cháng)说(shuō)的贝类一般会有贝壳，然后所有的器(qì)官都在贝壳里，虾则不一样，虾的外壳会保护它(tā)大(dà)部(bù)分(fēn)躯体(tǐ)，但是(shì)头部(bù)还(hái)有四肢(zhī)是露(lù)在(zài)外面的，且虾的外壳是(shì)一节一节的并不像贝壳只有一大(dà)块。

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