新(xīn)鲜鹅蛋如(rú)何保鲜存(cún)放时间长(zhǎng)？石灰水贮藏法：取0.5千克生石灰加25千克清水充分(fēn)搅拌，经2天的静置沉淀后，取上面的清液倒入缸内，然后(hòu)将挑选好的(de)新鲜鹅蛋放人缸内浸泡，盖上缸(gāng)盖，周围温度保持在25℃以下，最(zuì)好(hǎo)是10℃-15℃，采用此(cǐ)法一般可保(bǎo)存(cún)3-4个月的。关于新鲜鹅(é)蛋如何保鲜存放(fàng)时间(jiān)长(zhǎng)以(yǐ)及新(xīn)鲜鹅(é)蛋如何保鲜存(cún)放时(shí)间长(zhǎng)，新鲜鹅蛋如何(hé)保鲜存(cún)放最好，新鲜鹅蛋如何保鲜(xiān)存放好，新鲜(xiān)鹅蛋怎么保(bǎo)存，鹅蛋怎样保(bǎo)鲜等问题，农(nóng)商(shāng)网将为你整理以(yǐ)下的(de)生活(huó)知识：

鹅蛋是发物吗

　　是的，鹅蛋是(shì)发物的。

　　发物主要是指能(néng)诱发或是(shì)加(jiā)重(zhòng)某(mǒu)种(zhǒng)疾病症状的(de)食物，鹅蛋是发(fā)物，主要是鹅蛋当中富含(hán)的蛋白(bái)对人体是属于一种(zhǒng)异体蛋白，它(tā)可在人体内构成一种过(guò)敏(mǐn)原，王宝强学历，王宝强不是84年的吗

　　导致人体疾(jí)病的(de)加重或是身体某(mǒu)种旧病宿疾的复发，且部分(fēn)患者可能还会出现过敏症状(zhuàng)。

　　食(shí)用鹅蛋的时候要(yào)注意食用禁忌问题(tí)，一些患(huàn)有皮肤疮(chuāng)疡肿毒、淋巴结核(hé)或是肿瘤疾病、脾(pí)胃虚弱、舌苔厚腻的(de)人群(qún)是不建议食用鹅(é)蛋的，

　　易导致身体(tǐ)不适，且鹅蛋性温，食(shí)用之后很容易导致人体(tǐ)内的(de)燥(zào)热之气的(de)加重，尤其是(shì)本身(shēn)就(jiù)是热(rè)性体质(zhì)的人群(qún)，也不建议(yì)食用鹅蛋，易导致口腔溃疡(yáng)，大便干燥，消化不良(liáng)，腹胀(zhàng)等不适症状。

　　鹅蛋当中的(de)蛋白质、脂肪、胆固醇的含量(liàng)是比较高的，身(shēn)体(tǐ)肥胖的人群也不建议食用鹅蛋，以加(jiā)重身(shēn)体脂肪含(hán)量导致肥胖情况不(bù)能被缓解，

　　本身(shēn)有(yǒu)腹(fù)泻、肠胃虚(xū)弱的人群也不建议食(shí)用(yòng)鹅蛋，易加重腹泻的的症(zhèng)状，且鹅蛋的食用(yòng)量也要(yào)注意，主要是一次摄入(rù)过多的鹅蛋会(huì)导致患(huàn)者(zhě)肠胃负担的加重且很难被人体消(xiāo)化吸收，一般一天食用1到2颗鹅蛋即(jí)可。

　　但若(ruò)鹅(é)蛋的食(shí)用量合(hé)适，且个人(rén)体(tǐ)质也(yě)健(jiàn)康正常的人群食(shí)用鹅蛋(dàn)之后是可(kě)以(yǐ)起到补益身体的作用的，主要是鹅蛋当中的铁、磷、维生(shēng)素A、D、核(hé)黄素和硫胺(àn)素等营养(yǎng)物质含量丰(fēng)富，对人(rén)体健(jiàn)康(kāng)是有(yǒu)益的。

新鲜鹅蛋如何(hé)保鲜存放时间长

　　1、石(shí)灰(huī)水贮藏法：取0.5千克生石灰加25千(qiān)克清水充(chōng)分搅拌，经2天(tiān)的静置(zhì)沉淀后，取上面的清(qīng)液倒入缸内，然后将挑选好的新鲜(xiān)鹅蛋(dàn)放人缸内浸泡，盖上缸盖，周围(wéi)温度保持在25℃以(yǐ)下，最(zuì)好是10℃-15℃，采(cǎi)用此法(fǎ)一般可保存3-4个月。

　　2、简易贮藏法：在容器中(zhōng)添加填充物，如谷(gǔ)糠、锯(jù)末(mò)、谷物、豆(dòu)类、植物灰等(děng)，进行新(xīn)鲜(xiān)鹅蛋贮藏。

　　3、淡(dàn)盐王宝强学历，王宝强不是84年的吗水贮(zhù)藏法：清水(shuǐ)5千克、食盐35克，经煮(zhǔ)沸(fèi)搅拌，取出晾凉，将新(xīn)鲜鹅(é)蛋(dàn)放入容器内，再将配(pèi)好的盐(yán)水(shuǐ)灌(guàn)入，直至盐水(shuǐ)高出(chū)蛋面3-4厘米。

鹅蛋怎么保(bǎo)存 鹅蛋存放方(fāng)法

　　鹅蛋在(zài)保存上面其实有很多要注意(yì)的点(diǎn)，比较(jiào)常见的储存方法有(yǒu)冷(lěng)藏法，石灰水储藏法(fǎ)和淡盐水储藏法，这几(jǐ)种方法对于保存鹅蛋来说效(xiào)果(guǒ)都是(shì)比较好(hǎo)的。

　　 鹅蛋怎么保存

　　 1、冷藏法：将检验合格的(de)鲜蛋，保存在温度为1℃-2℃的冷库内，在这样的(de)温(wēn)度下，胚(pēi)胎(tāi)停止发育，蛋内的微生物和酶的活动受到抑制，保鲜的目的自然就达成了。

　　 2、石(shí)灰水(shuǐ)贮藏(cáng)法：取0.5千克(kè)生石灰(huī)加25千克清水充分搅拌，经2天的(de)静置沉淀后(hòu)，取上面的(de)清(qīng)液倒入缸内(nèi)，然后将挑选(xuǎn)好的蛋放人缸内浸泡，盖上缸盖，周围(wéi)温度保持在25℃以下(xià)，最好是10℃一15℃，采用(yòng)此法一(yī)般可保存3-4个月。

　　 3、简易贮藏法：在(zài)容器中添加(jiā)填(tián)充(chōng)物，如谷糠、锯末(mò)、谷物(wù)、豆类(lèi)、植物(wù)灰等(děng)，进行鲜蛋贮藏。

　　 4、淡盐水贮藏法：清水(shuǐ)5千克、食盐35克，经煮沸搅拌(bàn)，取出晾凉，将蛋放入容器内，再将配好的盐水灌入，直至(zhì)盐水高出蛋面(miàn)3-4厘(lí)米。

　　鹅蛋存放小技(jì)巧

　　 1放(fàng)在(zài)通风(fēng)处，不要水(shuǐ)洗，有污物的蛋可以先用(yòng)温水浸过的半湿毛(máo)巾擦一遍，然后(hòu)大(dà)头(tóu)朝上(shàng)小头朝(cháo)下，竖(shù)着放在冰箱(xiāng)里，能保(bǎo)鲜较长时间。

　　 2在(zài)蛋的(de)表(biǎo)面均匀地涂上一层(céng)食(shí)用油，或用保鲜膜包裹后放入冰(bīng)箱，都可(kě)防止(zhǐ)蛋壳内(nèi)的水(shuǐ)分蒸发，阻止(zhǐ)外(wài)部(bù)细菌侵入蛋内(nèi)。

　　鹅蛋(dàn)营养成(chéng)分

　　 1鹅蛋(dàn)中含(hán)有多种蛋白质，最(zuì)多和(hé)最主要的是蛋白(bái)中的卵白蛋白(bái)和(hé)蛋黄中的卵黄磷蛋白，蛋白(bái)质(zhì)中富有(yǒu)人体所必须的各种氨(ān)基酸，是(shì)完全(quán)蛋白质，易于人体消(xiāo)化吸收;

　　 2鹅蛋中(zhōng)的(de)脂肪(fáng)绝大部(bù)分集中(zhōng)在蛋黄内，含有较多的磷脂，其中约一半是卵磷(lín)脂，这些成分对人的脑及神经组织的发育有重大作用;

　　 3鹅蛋中的矿物质主(zhǔ)要含于蛋(dàn)黄内，铁、磷和钙(gài)含量较多，也(yě)容易被人(rén)体吸收利(lì)用;

　　 4鹅蛋(dàn)中的(de)维生素也很(hěn)丰富，蛋黄中(zhōng)有丰富的维(wéi)生素A、D、E、核黄素(sù)和硫(liú)胺素，蛋白中(zhōng)的维生素(sù)以(yǐ)核黄(huáng)素和尼(ní)克酸居(jū)多，这(zhè)些维生素也是人体(tǐ)所必须的维生素。

　　鹅蛋的(de)做(zuò)法(fǎ)大全

　　 一(yī)、水煮鹅蛋(dàn)

　　 材料：鹅蛋1粒、水半锅、半小匙(shi)盐

　　 做法：

　　 1、盐放入水中，煮滚，水沸腾后，将蛋用勺子(zi)放入水中煮。

　　 2、煮三分(fēn)钟，蛋白(bái)凝固(gù)幼嫩，蛋黄半熟。

　　六(liù)分钟，蛋(dàn)白凝固，蛋黄半熟。

　　十(shí)分钟，蛋全熟。

　　 二、鹅蛋(dàn)炒牛肉

　　 材料：牛肉、酒(jiǔ)、香油、胡椒、生粉、生(shēng)抽、小苏打、鹅蛋、葱、盐、鱼(yú)露

　　 做法(fǎ)：

　　 1、牛肉半斤用酒、生(shēng)抽、生粉、胡(hú)椒粉、香油拌匀腌十分钟。

　　如果早上买(mǎi)来晚上吃也可(kě)以切(qiè)好(hǎo)腌冰箱冷藏(cáng)。

　　建议你(nǐ)最好(hǎo)在炒前加(jiā)点小苏打。

　　可以让牛肉(ròu)更鲜嫩，切记不能过量(liàng)。

　　 2、鹅蛋一个，打散加盐调匀后加点葱花拌匀。

　　 3、油锅烧热。

　　下油，油有点温度时下牛肉。

　　(温油下锅(guō)能让肉类嫩(nèn)滑(huá))。

　　 4、炒到牛肉半(bàn)熟(shú)时倒(dào)入蛋液翻炒。

　　如果(guǒ)你喜欢鱼(yú)露味道可加(jiā)点(diǎn)鱼(yú)露。

未经允许不得转载：成都工装公司_工装装修效果图_专注公装设计装修 - 无同之家装饰 王宝强学历，王宝强不是84年的吗