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纯牛奶可以解酒吗(ma)

　　纯牛奶是(shì)不可以解酒的。

　　牛奶不可以解酒(jiǔ)，牛奶中主要含(hán)有丰富的蛋白(bái)质(zhì)，蛋白质与酒精并(bìng)不能(néng)结合，但(dàn)饮酒后喝牛奶，可以(yǐ)很好(hǎo)的缓解(jiě)由饮酒所(suǒ)引起来的胃部不适症状。

　　饮酒后酒精对胃黏(nián)膜有直接的(de)刺(cì)激(jī)损伤作用，喝牛奶可以形成(chéng)黏膜(mó)保护(hù)屏障，阻(zǔ)止酒精对胃(wèi)黏膜的继(jì)续刺激(jī)损伤(shāng)，达到保护胃黏膜的作用。

请(qǐng)问纯牛奶可(kě)以加热吗

　　纯牛奶(nǎi)能加热。

　　可以(yǐ)将包装牛奶直接放入(rù)不超过(guò)50度的温水中，浸泡5-10分钟(zhōng)，不能(néng)泡太久(jiǔ)，以免牛(niú)奶里的营(yíng)养物质失去(qù)活性。

　　注意不(bù)要将纯牛奶(nǎi)直接倒入锅(guō)中加热，这样(yàng)会使牛(niú)奶的蛋白质成分发(fā)生变性反应，大量维生素流失。

　　纯牛奶含(hán)有(yǒu)丰富的矿物质、钙、磷、铁(tiě)、锌(xīn)、铜、锰、钼(mù)。

　　牛奶是人(rén)体(tǐ)钙(gài)的最佳来(lái)源(yuán)，而且钙(gài)、磷比(bǐ)例适当，利于钙的吸收。

　　纯牛奶(nǎi)主要成分(fēn)有(yǒu)水、脂肪(fáng)、磷脂、蛋(dàn)白质、乳糖、无机盐(yán)等。

　　纯(chún)牛(niú)奶中的蛋白质主(zhǔ)要是(shì)含磷蛋白质。

　　奶中的脂肪(fáng)是高质量的脂肪，品质最好，它的消化率(lǜ)在95%以上，而且含有大(dà)量(liàng)的(de)脂溶性(xìng)维生素。

　　奶中的乳糖是半乳糖和乳糖(táng)，是最容易消化吸收的糖类。

　　奶中的(de)矿物质和微量元素(sù)都(dōu)是溶解状态的(de)，而且各种矿物(wù)质的含量比例，特别是(shì)钙、磷(lín)的比例比较(jiào)合适，很(hěn)容易消化(huà)吸收(shōu)。

　　市场上销售的主要(yào)是超兴致缺缺的意思是什么意思，兴致缺缺是一个成语吗高温(wēn)瞬时(shí)灭(miè)菌牛(niú)奶（即常温下(xià)贮藏的牛奶(nǎi)）。

　　选(xuǎn)购时除了要(yào)到合格的大市场选购(gòu)外(wài)，还要看看(kàn)包装是否(fǒu)完好(hǎo)无损，标(biāo)签内容是否(fǒu)齐(qí)全，特别注意保质(zhì)期。

　　捏一捏包装质(zhì)感，如有很硬的感(gǎn)觉，可能存在变(biàn)质情况(kuàng)。

纯牛奶可以加热吗

　　可以(yǐ)加热。

　　加热方法(fǎ)：将(jiāng)包装牛奶直接放入不超过(guò)50度的温水中，浸5到(dào)10分(fēn)钟；牛奶倒入(rù)锅(guō)内，用(yòng)慢火(huǒ)煮，边(biān)煮边搅拌(bàn)，煮至表(biǎo)面有(yǒu)热气(qì)即可；牛奶倒入微波炉专用杯中(zhōng)，或者将盒(hé)装奶打(dǎ)开(kāi)盒(hé)口直(zhí)接放入微波炉(lú)内，加(jiā)热两分钟(zhōng)即可。

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