寿眉(méi)是最(zuì)差的白茶吗，寿眉是什么(me)档次的茶寿(shòu)眉并(bìng)不是最差的白茶的。

　　关于寿(shòu)眉是最差(chà)的白茶吗，寿眉是什么档次的茶以(yǐ)及寿眉是什么档次的茶，白茶分(fēn)5个(gè)等级，一级寿眉价(jià)格(gé)大概多少，八类人群不宜喝白(bái)茶，白(bái)茶贡(gòng)眉和寿眉哪个等级高(gāo)等问题(tí)，小(xiǎo)编将为(wèi)你整理(lǐ)以下的生活小知识：

寿(shòu)眉是最差(chà)的白茶吗，寿眉是什么档次的茶(chá)

　　寿眉比不过贡眉，更(gèng)别提(tí)白(bái)毫银针(zhēn)和(hé)白(bái)牡丹。

　　看了以上的陈述，估计大家就会认为(wèi)寿眉就是白茶(chá)中(zhōng)最低(dī)端(duān)的茶了。

　　其实不是，我一贯反对唯(wéi)茶叶(yè)的出身论。

　　确实当从原料来看(kàn)，寿眉原料(liào)级别低(dī)，但我们不能只从原料来(lái)定好坏。

　　原料只是其一，我们还得(dé)看加工工艺以及后期存储。

　　原料(liào)、工艺、后期存储(chǔ)都是不可(kě)缺少的，只谈(tán)原料而忽视工艺以及后期存放都是不正确的(de)。

　　若是工艺不好，不重(zhòng)视后期陈放，那么再(zài)好的原(yuán)料也做不(bù)出好茶来。

　　原(yuán)料(liào)好不等于一定能做出好茶(chá)，只是说容易做(zuò)出好茶，仅(jǐn)此而已，与最(zuì)终结(jié)果还需(xū)要努力的(de)过程和(hé)后期的保(bǎo)护(hù)。

　　寿眉(méi)优点有很多(duō)，它是白茶中(zhōng)产(chǎn)量最多(duō)，类型最多的(de)茶。

　　产量大是寿眉最大的优点，如果没有寿(shòu)眉，只有银针或高等级的白牡丹(dān)，那么很多(duō)人可(kě)能喝不(bù)上(shàng)白茶。

　　因为本身白茶产(chǎn)量就很少了，银针和高等(děng)级的白牡丹(dān)就更少了。

　　以前像银针这样白茶(chá)珍品(pǐn)主要(yào)做出(chū)口生意，国内名声不显，喝银(yín)针的人不多。

　　后(hòu)来白茶加工技艺得到巨大进(jìn)步，摆脱(tuō)依赖天气(qì)制茶的窘境，白茶产量逐渐提高(gāo)。

　　随(suí)着(zhe)制白茶的(de)热(rè)情高涨，白(bái)茶市场被看好，越来越多的(de)白茶被制(zhì)作出来供大家饮品，其中(zhōng)寿(shòu)眉功不(bù)可(kě)没。

　　寿(shòu)眉价格(gé)亲民，因为寿眉原料(liào)多(duō)，产量大，所以制成成本相对较(jiào)低，价格很亲民，也因此(cǐ)寿眉才让白(bái)茶能快(kuài)速进(jìn)入广(guǎng)大茶(chá)友视线(xiàn)中。

　　如果是白毫银针(zhēn)的(de)话，可能无法像寿眉那样拥有巨(jù)大产(chǎn)量，而没有量就很(hěn)难快速(sù)进入千家(jiā)万户中，让大家早些品尝(cháng)白茶(chá)。

　　寿眉居功至(zhì)伟(wěi)，我们不能随口以(yǐ)低端来嘲讽它。

　　此外不知(zhī)道大(dà)家(jiā)有没有(yǒu)发现，市场上的老白茶多数是老寿眉。

　　这是因为(wèi)以前银针、白(bái)牡丹(dān)产(chǎn)量(liàng)少(shǎo)，新茶基本在当年被(bèi)卖掉或喝(hē)掉了，很难存住。

　　而(ér)寿眉(méi)产(chǎn)量大，存住(zhù)的概率很大。

　　并且以前大(dà)家存茶的(de)概念(niàn)不深，往往只是想(xiǎng)在(zài)家(jiā)里存点(diǎn)茶给(gěi)来年喝，所(suǒ)以存量(liàng)有限。

　　寿眉(méi)本(běn)来价格亲(qīn)孙权劝学中的古今异义，劝学中的古今异义词整理民(mín)，但(dàn)经(jīng)过多年(nián)贮(孙权劝学中的古今异义，劝学中的古今异义词整理-height: 24px;'>孙权劝学中的古今异义，劝学中的古今异义词整理zhù)存后(hòu)，饮品和(hé)功效(xiào)价值(zhí)增加，所以老寿眉的价格(gé)并非是低端茶的价格。

　　寿(shòu)眉类型(xíng)多，若按照(zhào)季(jì)节(jié)来分(fēn)，那么寿眉可(kě)以(yǐ)分春寿、夏寿、秋寿，若按(àn)照节气来分，那么寿眉可以分为立秋寿眉、白(bái)露寿眉、寒(hán)露寿眉、霜降寿眉等。

　　不同阶段的寿眉有不同的香(xiāng)气(qì)与滋味，像春(chūn)寿(shòu)眉接(jiē)近白牡丹(dān)，香气(qì)纯正，滋味醇爽，秋寿眉的滋味(wèi)相(xiāng)对来讲(jiǎng)会更醇厚，香气浓纯。

　　因为(wèi)寿眉(méi)的原料(liào)大部(bù)分(fēn)是叶片，尤其是秋寿眉，蜡质(zhì)层厚、胶(jiāo)质物质丰富(fù)，果(guǒ)香浓郁(yù)，更有味道。

　　如果春寿眉是(shì)活泼的，那(nà)么秋寿(shòu)眉是(shì)稳重的(de)。

　　春寿眉是嫩(nèn)绿的、墨绿的、砂绿的，而(ér)秋寿(shòu)眉除(chú)了(le)几种绿(lǜ)之外，还(hái)有褐色、古铜色、黄色、黑色，色彩(cǎi)比春寿眉更加(jiā)丰(fēng)富。

　　春寿眉口感偏(piān)向白(bái)牡丹，很清甜，秋寿眉的(de)口感除了清甜之外还更饱满，汤水(shuǐ)稠滑浓厚，感觉(jué)到满满的胶质感。

　　最后(hòu)一点(diǎn)，寿眉的后(hòu)期转化(huà)能力不俗。

　　白茶保(bǎo)质(zhì)期较(jiào)长(zhǎng)，一般(bān)情况下白茶能放上十(shí)来(lái)年(nián)。

　　我们把贮存三年以上(shàng)的白茶称为老白茶，而寿眉在后期陈放过程中会转化出陈香(xiāng)、药香，像寿眉饼容易转化(huà)出枣香，这些都是令人感(gǎn)到愉悦的香气。

　　不仅是香(xiāng)气(qì)变得(dé)丰富，滋味也在悠长(zhǎng)岁月中(zhōng)得到升华，变得醇厚(hòu)温和(hé)。

　　总之，寿眉的优(yōu)点太多了(le)，我们不能单纯以原(yuán)料来定好坏，来说它就是(shì)低端茶，这是武断的行为(wèi)。

　　寿眉的魅力并(bìng)不弱于白牡(mǔ)丹。

　　在(zài)喜欢喝寿眉(méi)的人(rén)眼里(lǐ)，它就(jiù)是最好的(de)白(bái)茶，最高端的(de)白茶。

寿眉(méi)茶属于什么茶

　　寿眉茶属于(yú)白茶，它主(zhǔ)要产于福建(jiàn)福(fú)鼎，该茶(chá)的成品叶(yè)长(zhǎng)长(zhǎng)稍肥嫰(nèn)，芽叶连枝(zhī)，叶(yè)整(zhěng)紧卷如眉，色(sè)泽调和，洁净，无老梗、枳(zhǐ)及腊(là)叶，香气清纯。

　　寿眉茶的品(pǐn)质(zhì)特征：干茶白毫显盛，色泽翠(cuì)绿，冲(chōng)泡之(zhī)后，汤色橙黄或者深(shēn)黄，清(qīng)澈透亮，滋(zī)味醇爽鲜纯，回甘生(shēng)津(jīn)。

寿眉(méi)茶什么味道(dào)

　　寿眉(méi)白茶的新茶泡开后还是一股清(qīng)香气(qì)，这是茶青的味道，并(bìng)没有什么醇厚的感觉，但这股清香也非常不(bù)错，很多茶友就(jiù)喜欢。

　　新寿(shòu)眉茶(chá)入口后有明显的鲜爽感(gǎn)，味道(dào)清爽清甜。

　　而老寿眉(méi)口感则(zé)会从最初的鲜(xiān)爽感，逐步转化为沉(chén)郁的口感，茶汤醇厚(hòu)而浓(nóng)郁，柔(róu)滑感十足，伴有回甘。

新寿眉(méi)泡茶多少温度好(hǎo)

　　对于水温，适合泡寿眉新茶(chá)的水温(wēn)最好是90度(dù)左右(yòu)的开水，甚至用水(shuǐ)温略低(dī)一(yī)些、只(zhǐ)有(yǒu)85度的(de)开水冲泡寿眉新茶，同样能泡出清新甘(gān)甜的美好滋味，新茶和老茶(chá)的水温是不一样的。

寿(shòu)眉茶(chá)有梗影(yǐng)响口感(gǎn)吗

　　寿眉有梗(gěng)，那是正(zhèng)常的。

　　茶梗中含有相当数量(liàng)的香气物质，且嫩梗中的氨基酸高于嫩(nèn)叶(yè)，作为治污减运输(shū)营养物质的导管，茶梗的糖分含量也是比较多(duō)的。

　　喝茶时保留足够数(shù)量的(de)茶梗冲泡(pào)，不(bù)但能够提高茶汤(tāng)的香气，还能提高甜度，使茶更好喝。

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