怎么挑苹(píng)果(guǒ)又大又甜的(de)？看(kàn)颜色和(hé)纹(wén)路的。关(guān)于怎么挑苹(píng)果(guǒ)又(yòu)大又(yòu)甜的以及(jí)怎么挑(tiāo)苹果又大又(yòu)甜(tián)的，怎么挑苹果又大又甜(tián)又好吃(chī)，怎(zěn)么挑苹果又大又甜又(yòu)甜，怎样挑苹(píng)果又(yòu)甜又好(hǎo)，挑苹果怎么挑选比(bǐ)较(jiào)甜等(děng)问题，农商网将为(wèi)你整理以下的生活知识(shí)：

苹果是酸性还是碱性

　　苹(píng)果是碱(jiǎn)性的。

　　苹果属于碱性食(shí)物，苹果(guǒ)虽口味偏酸，但(dàn)将苹果燃(rán)烧(shāo)后，灰分在水溶液(yè)中呈现碱性，故苹果属(shǔ)于碱(jiǎn)性(xìng)食(shí)物。日(rì)常适量(liàng)吃苹果可为(wèi)机体补充一定营(yíng)养(yǎng)成分，有利消化(huà)。

　　酸性或碱性(xìng)食物并非(fēi)依据食物口味或(huò)汁液酸(suān)碱程(chéng)度判(pàn)定，不(bù)能仅以苹果口味偏酸，将苹果(guǒ)认定为(wèi)酸(suān)性食物。

　　碱性食物指进行食物化(huà)学研(yán)究(jiū)，食物燃烧后的灰分在水中(zhōng)呈(chéng)碱性的(de)食物，碱性(xìng)食物多含有丰富钾元素、钠元素、钙元(yuán)素、镁元(yuán)素等成分。苹果属(shǔ)于(yú)碱(jiǎn)性食(shí)物(wù)，大部分蔬(shū)菜、水果、豆类制(zhì)品(pǐn)都(dōu)属于碱性食物。

怎么挑苹果又(yòu)大又(yòu)甜的

　　1、看颜色和(hé)纹路。

　　苹果(guǒ)在自然生(shēng)长(zhǎng)的(de)环(huán)境下因光照(zhào)角度和树叶遮挡面积等因素的影响下(xià)苹果会呈现出不同(tóng)的颜色，所(suǒ)以果(guǒ)皮呈现红黄相间的颜(yán)色(sè)且带有麻(má)点，纹路错综复杂(zá)的(de)苹果(guǒ)才说明它受到的光照充(chōng)足，果肉会(huì)较黄，汁(zhī)水(shuǐ)也比较多。

　　2、摸一摸手感。

　　在挑选(xuǎn)苹(píng)果的时候，我(wǒ)们可以摸一摸(mō)苹果的表皮，如果手感软(ruǎn)硬适(shì)中且有一点粗糙感就说明苹果成熟度刚刚好。

　　太软会(huì)没有(yǒu)脆感，适合老年人食用(yòng)，太(tài)硬且表面(miàn)光滑的苹果吃(chī)起来会比(bǐ)较(jiào)酸涩(sè)。

　　3、？掂一(yī)掂重量。

　　把(bǎ)两个个头差不(bù)多的苹果放在(zài)手里掂一掂(diān)，个头不(bù)大(dà)又有(yǒu)分量就(jiù)说明水分充足。

　　在买苹果时，尽量选择中果，那种个头(tóu)圆润的苹果比长得歪瓜裂(liè)枣的苹果更好吃(chī)。

　　4、？观察苹果蒂和苹果脐(qí)。

　　在挑(tiāo)选的时候(hòu)，可以看(kàn)下(xià)苹果蒂和苹果脐，苹果蒂是(shì)连接根部的地(dì)方，若(ruò)是呈现浅绿色，根蒂(dì)潮(cháo)湿，难以(yǐ)折断，代表这个苹果(guǒ)是(shì)新鲜刚采摘的；若是(shì)呈现(xiàn)黑(hēi)褐(hè)色(sè)，根蒂很干，说明已(yǐ)经不新鲜了。

　　而苹果脐是凹陷(xiàn)状的，果脐凹陷越深苹果(guǒ)就(jiù)越好吃(chī)，相(xiāng)对应的，果(guǒ)脐凹陷越浅，口感就(jiù)会越差(chà)。

苹果如何挑选(xuǎn)甜的

　　1、看苹果的新鲜程度。

　　如果苹果蒂(dì)周围没有褶皱(zhòu)的，就说明(míng)这是刚摘下来的新鲜苹果(guǒ)，反(fǎn)之(zhī)苹果蒂皱纹越多越深，就说明摘下(xià)来(lái)有一段时间了(le)，肯定(dìng)不新鲜了。

　　2、看苹果(guǒ)的条纹。

　　挑选(xuǎn)苹果的时候要看一(yī)下苹果(guǒ)的条纹(wén)，条纹越多，苹(píng)果就越好吃，反之条纹少的苹果(guǒ)既(jì)不脆而且又不甜。

　　3、看苹果的重量。

　　不知道怎(zěn)么挑(tiāo)选的时候，可以用(yòng)手来(lái)掂一下它的重量，一般来(lái)说(shuō)苹果越重就说明里面的水分(fēn)就越多，吃起来也就越甜越(yuè)清脆(cuì)。

　　4、看苹(píng)果的颜(yán)色(sè)。

　　大部分人都(dōu)是(shì)专挑(tiāo)红色的苹果(guǒ)买，其实不对，很多(duō)红色的苹(píng)果可能(néng)是用了染(rǎn)色剂。

　　应该(gāi)挑选黄里透(tòu)红，而(ér)且看上去(qù)有一(yī)丝丝透红的，这样的(de)苹(píng)果(guǒ)都很甜，而且水分充足口感也会(huì)非常好。

　　5、看(kàn)苹果的凹槽处。

　　如果它的凹陷比较浅，苹果就会很酸。

　　挑选(xuǎn)凹陷处比较深的，这样(yàng)苹果才会(huì)更加香(xiāng)甜。

　　6、看苹果的手感。

　　可以用(yòng)手按(àn)一按苹(píng)果，如果轻轻(qīng)一按发现按不动，这样的(de)苹(píng)果会(huì)有点(diǎn)偏(piān)酸，不够成熟。

　　如果比较容易按下(xià)去，就说明这样的苹果比较甜(tián)。

未经允许不得转载：成都工装公司_工装装修效果图_专注公装设计装修 - 无同之家装饰 被保送了高考可以瞎写吗，被保送了高考考得很差还能录取吗